تعد بيتزا الرانش نوع من البيتزا التي تستخدم صلصة الرانش بدلاً من صلصة الطماطم التقليدية، وهي غنية بالنكهات والجبن، وسهلة التحضير، وسنقدم لك طريقة عمل بيتزا الرانش بالتفصيل.
طريقة عمل بيتزا الرانش
مكونات بيتزا الرانش
- عجينة بيتزا جاهزة.
- كوب من صلصة الرانش.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- ملعقة من الثوم البودرة.
- ملعقة من البهارات الإيطالية.
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- افردي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق.
- وزعي صلصة الرانش بالتساوي على العجينة.
- رشي الجبن، والثوم البودرة، والبهارات الإيطالية على الصلصة.
- اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا.
- قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.
يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى بيتزا الرانش حسب الرغبة، مثل الدجاج، أو الخضار، أو المشروم، ولا تتركي البيتزا أكثر من الوقت المحدد في الفرن حتى تكون طرية وهشة.
