عرضت الشيف غادة جميل، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل مهلبية المانجو بالبسكويت، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ ويشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مهلبية المانجو بالبسكويت وفقًا للشيف غادة جميل:
المكونات:
– مانجو شرائح.
– ٤ كوب عصير مانجو.
– بسكويت سادة.
– ٤ ملعقة كبيرة نشا.
– ٤ ملعقة كبيرة سكر.
– رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
يوضع عصير المانجو والسكر والنشا والفانيليا في حلة مناسبة على نار متوسطة ويقلب الخليط جيدًا حتى تمام الغليان.
ملحوظة: يضاف لكل كوب مانجو ملعقة واحدة من النشا.
– تكسر قطع البسكويت السادة في كاسات التقديم ثم تضاف شرائح المانجو.
ضعي المهلبية في الكاسات وتزين بقطع البسكويت وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ثم قدميها لأسرتك بالهناء والعافية.
