تبحث النساء بإستمرار على طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيك الشوكولاتة، حيث أنها من أكثر الحلويات التي يفضلها كلًا من الكبار والصغار، كما أنه مناسب جدًا تقديمها إلى الضيوف حيث أنها لا تحتاج وقت أو تكلفة لتحضيرها.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة
مكونات كيك الشوكولاتة
- 2 كوب دقيق.
- 2 بيض.
- كوب ونصف سكر.
- كوب ونصف من الحليب.
- 1 كوب زيت.
- 1/2 كوب كاكاو.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 2 فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة
إن كيكة الشوكولاتة بالوصفة التالية تعتبر من أشهى وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل في خطوات بسيطة تتمثل في الآتي:
- إضافة السكر إلى الخلاط أو المضرب الكهربائي.
- إضافة كلًا من الزيت والسكر والفانيليا والكاكاو.
- خلط المكونات جيدًا إلى أن تحصل على قوام مناسب لصوص الشوكولاتة.
- الحصول على كوب وسط من الخليط ويوضع في الثلاجة.
- إحضار إناء وإضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح وخلط المكونات الجافة معًا.
- إضافة البيض إلى ما تبقى من صوص الشوكولاته ويخلط معًا.
- وإضافته إلى المكونات الجافة مع التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
- إضافة العجين في قالب مبطن بالزيت أو السمن مع إضافة رشة دقيق أو كاكاو.
- يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
- بعد إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا يتم تقطيعها وتزيينها بصوص الشوكولاتة.
مقاس الصنيه كام