المطبخ هو واحد من أهم الأماكن في المنزل التي يجب الاهتمام بها وتنظيفها بانتظام، ومن أكثر العناصر التي تتراكم في المطبخ وتسبب الإزعاج هي الدهون، تراكم الدهون يمكن أن يحدث بسبب الطهي والقلي، وقد يتراكم على الجدران والأرضيات وأسطح العمل والأجهزة المنزلية، ولكن مع بعض الخطوات البسيطة والفعالة، يمكنك تنظيف المطبخ وإزالة الدهون بكفاءة، في هذا المقال، سأشاركك بعض النصائح لتحقيق ذلك.
صورة لسيدة تنظيف المطبخ من الدهون - مصدر الصورة: موقع allrecipes
كيفية تنظيف المطبخ
- استخدم الماء الساخن: قبل أن تبدأ في تنظيف المطبخ، قم بتسخين بعض الماء في إناء كبير واستخدمه لتبليل قطعة قماش أو كمادة قطنية، ضع الكمادة على الأماكن الملوثة بالدهون لبضع دقائق، الحرارة ستساعد في تليين الدهون وجعلها أسهل في إزالتها.
- استخدم المواد المنظفة الفعالة: هناك العديد من المنتجات التجارية المتاحة في الأسواق المصممة خصيصًا لإزالة الدهون، اختر منظفًا قويًا وفعالًا واتبع تعليمات الاستخدام على العبوة، يمكنك أيضًا صنع محلول من خل الأبيض والماء الساخن واستخدامه لتنظيف السطوح الملوثة بالدهون.
- استخدم فرشاة أو إسفنجة قوية: لإزالة الدهون المتراكمة على السطوح، استخدم فرشاة صلبة أو إسفنجة قوية لفرك السطح بحركات دائرية، يمكنك أيضًا استخدام أداة خاصة لإزالة الدهون مثل الممسحة البخارية.
- تنظيف أجهزة المطبخ: الأجهزة المنزلية مثل الفرن والموقد ومروحة التنفيس تتعرض لتراكمات الدهون بشكل كبير، استخدم منظف مخصص لتنظيف هذه الأجهزة واتبع التعليمات الموجودة على العبوة. قد تحتاج أيضًا إلى فرك الأجزاء الداخلية والخارجية بفرشاة أو إسفنجة قوية لإزالة الدهون.
- تنظيف الأواني والأدوات المنزلية: قد تتراكم الدهون على الأواني والأدوات المنزلية مثل القدور والمقالي وأدوات الطهي الأخرى، يفضل استخدام المنظفات المناسبة لنوع المواد بحسب التوجيهات الموجودة على العبوة، يمكن أيضًا استخدام الخل الأبيض في إزالة الدهون المتراكمة.
- تنظيف الأطباق والملحقات: بعد الطهي، قد تصبح الأطباق والصحون والأدوات المائدة مليئة بالدهون، قبل وضعها في غسالة الأطباق، يجب إزالة الدهون الزائدة يدويًا باستخدام الماء الساخن والصابون.
- الاهتمام بالتهوية: قد يتراكم الدهون على مروحة التنفيس ومنفذ الهواء في المطبخ، يفضل تنظيفها بانتظام باستخدام منظف مناسب لإزالة الدهون والشوائب المتراكمة.
- الحفاظ على النظافة اليومية: لتجنب تراكم الدهون الكبير، من الأفضل الحفاظ على نظافة المطبخ بشكل يومي/ قم بتنظيف السطوح بعد الطهي واستخدم قطعة قماش مبللة لمسح الأوساخ والبقع العالقة.
- الوقاية والحماية: لتقليل تراكم الدهون، يمكنك استخدام ورق الألومنيوم أو ورق الزبدة على الأسطح والأواني أثناء الطهي، سيساعد ذلك في منع امتصاص الدهون وتسهيل عملية التنظيف.
طريقة تنظيف أدراج المطبخ
إليك طريقة تنظيف أدراج المطبخ:
- إفراغ الدرج من محتوياته.
- مسح الدرج من الداخل والخارج بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ والصابون.
- استخدام فرشاة ناعمة لتنظيف المناطق التي يصعب الوصول إليها، مثل زوايا الدرج.
- إذا كانت هناك بقع دهنية أو صعبة الإزالة، يمكن استخدام بعض الوصفات الطبيعية، مثل صودا الخبز أو الخل الأبيض أو الليمون.
- شطف الدرج بالماء النظيف وجففه جيدًا.
وإليك بعض النصائح لتنظيف أدراج المطبخ:
- يجب تنظيف أدراج المطبخ بشكل منتظم، لمنع تراكم الدهون والأوساخ.
- يمكن استخدام قطعة قماش مبللة بماء دافئ وصابون لتنظيف أدراج المطبخ الخشبية أو المصنوعة من الألومنيوم.
- يمكن استخدام صودا الخبز أو الخل الأبيض أو الليمون لإزالة البقع الدهنية أو الصعبة الإزالة.
- يجب تجفيف أدراج المطبخ جيدًا بعد التنظيف، لمنع ظهور البقع.
وإليك بعض الوصفات الطبيعية لتنظيف أدراج المطبخ:
- صودا الخبز: يُخلط كوب من الماء الدافئ مع ثلاث ملاعق كبيرة من صودا الخبز، ويوضع الخليط على البقع الدهنية، ويترك لمدة 30 دقيقة، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف.
- الخل الأبيض: يُخلط كوب من الخل الأبيض مع نصف كوب من الماء الدافئ، ويوضع الخليط على البقع الدهنية، ويترك لمدة 15 دقيقة، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف.
- الليمون: يتم تقطيع ثمرة ليمون إلى شرائح، ويُفرك بها الأسطح الدهنية، ثم يغسل بالماء النظيف.
وصفات طبيعية لإزالة الدهون
| المكون | طريقة الاستخدام | الأماكن المستخدمة |
|---|---|---|
| صودا الخبز | يُخلط كوب من الماء الدافئ مع ثلاث ملاعق كبيرة من صودا الخبز، ويوضع الخليط على البقع الدهنية، ويترك لمدة 30 دقيقة، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف. | أسطح المطبخ، والحوائط، والأجهزة الكهربائية، والأواني. |
| الخل الأبيض | يُخلط كوب من الخل الأبيض مع نصف كوب من الماء الدافئ، ويوضع الخليط على البقع الدهنية، ويترك لمدة 15 دقيقة، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف. | أسطح المطبخ، والحوائط، والأجهزة الكهربائية، والأواني. |
| الليمون | يُقطع ليمونة إلى شرائح، ويُفرك بها الأسطح الدهنية، ثم يغسل بالماء النظيف. | أسطح المطبخ، والحوائط، والأجهزة الكهربائية. |
| الزيت النباتي | يُصب الزيت النباتي على الأماكن التي يصعب الوصول إليها، مثل زوايا الفرن، ثم يُترك لبضع دقائق، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف. | الفرن، والأفران الميكروويف. |
| الكحول | يُصب الكحول على البقع الدهنية، ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يفرك بفرشاة ناعمة، ويغسل بالماء النظيف. | الأسطح الزجاجية، وأدوات المطبخ المصنوعة من المعدن. |
