وصفات طبخ

الفطائر من المعجنات التي يفضلها الكثيرين، ويمكن تحضيرا بأكثر من طريقة وأكثر من وصفة، اليوم من خلال موقع نجوم مصرية سنتناول طريقة عمل فطائر الماء التركية أو البوريك التركي الذي يفضله الكثيرين على مستوى العالم كما أن هذه الوصفة مناسبة لفطور…

تعتبر كيكة الموكا من ألذ الحلوى التي يتم صنعها وبالأخص إذا كانت رطبة وهشة ورقيقة ومليئة بالشوكولاتة ونكهة القهوة. مكونات ٤ كوب ماء كوب حليب بودرة ٢ ظرف كريم كراميل بودرة فقط ٤ ملاعق كبار كاكاو ٣ ملاعق كبار نشاء ملعقة…

يدخل عسل الجلوكوز في تحضير العديد من الحلويات، وغيرها من الاستخدامات الكثيرة، وتلجأ السيدات إلى شرائه من المحلات على الرغم من سهولة تحضيره. لذا نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل عسل الجلوكوز، وفقًا للشيف نادية السيد: المكونات: - 2…

عرضت الشيف نادية السيد خلال برنامجها المذاع على موقع "اليوتيوب"، طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة وفقًا للشيف نادية السيد: المكونات: 185 جرام من…

تعد شوربة الشعيرية بالطماطم من أشهر الأكلات التركية والعربية اللذيذة والتي يحبها الكثير من الناس، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها في دقائق معدودة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة الشعيرية وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي: المكونات:…

عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، خلال برنامجها المذاع على قناة "بانوراما"، طريقة عمل اللفت المخلل، بخطوات سهلة وبسيطة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل اللفت المخلل وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي: المكونات: 3 كيلو لفت. ½ كوب ملح. بنجر.…

تعتبر كريمة الزبدة من الأساسيات في تزين الحلويات بأنواعها وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقه الأطفال والكبار ونظراً لارتفاع الأسعار تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال، وسوف نقدم لكم من خلال…

عرض الشيف علاء الشربيني، خلال برنامجه المذاع عبر قناة "ON" طريقة عمل شوربة الخضار، بخطوات سهلة وبسيطة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة الخضار وفقًا للشيف علاء الشربيني: المكونات: بصلة كبيرة. ٢ ثمرة طماطم. كوب من…

تعد البطاطس المقلية من الوجبات السريعة اللذيذة التي تفتح الشهية على الطعام، ومن المعروف أن التوابل تضفي نكهة خاصة لها وتعطيها مذاق لا يُقاوم. لذا نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير توابل البطاطس المقلية مثل المطاعم في البيت بكل سهولة…

عرضت الشيف غالية خلال برنامجها المذاع على موقع "اليوتيوب"، طريقة عمل الطحينة الخام بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، بدلًا من شرائها من المحلات بأسعار مرتفعة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الطحينة الخام وفقًا للشيف غالية: المكونات:…