كل ما تريد معرفته عن مرض الفطر الأسود المميت الذي تسبب في وفاة الفنان سمير غانم

تحول داء الفطر الأسود إلى حديث مواقع التواصل الاجتماعي وجميع محركات البحث، وذلك بعد إعلان عائلة الفنان الراحل سمير غانم أنه كان قد تعافى تماما من الإصابة بفيروس كورونا، إلا أن سبب الوفاته يعود إلى إصابة سمير غانم بفشل كلوي، وكذلك إصابته…

كيفية عمل أرز بسمتي بالكاري

أرز بسمتي بالكاري المكونات كأسان من أرز بسمتي. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة. ملح حسب الذوق. ملعقتان كبيرتان الحجم من الكاري. رشة واحدة من القرفة.  طريقة التحضير قومي بغسل الأرز جيداً ثم ضعيه في…

كيفية طبخ أكلة الفراخ على الطريقة المصرية

المكوّنات 500 غرام من الفراخ. نصف كأس من مرقة الدجاج. عصير اليمون. ليمون مبشور. فصان ثوم مقطع إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من الطحين المتعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة زبدة غير المملحة. 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.…

طريقة تحضير حلى الأوريو

جبنة كيك الأوريو البارد  المكونات علبتان من بسكويت الأوريو. نصف كوب من الزبدة المذوبة. كوب من جبن الدهن أو الجبن الكريمة. ملعقة كبيرة من الجلاتين الذائبة في ربع كوب من الماء. كوب من الكريما المخلوطة. ملعقة صغيرة من…

طريق تحضير بيتزا البروكلي والفطر والطماطم

بيتزا البروكلي والفطر والطماطم  المكونات قطعة جاهزة من عجينة البيتزا. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. كوب من الفطر يكون طازج المقطّع على شكل شرائح. ربع كأس من البصل المفروم فرماً ناعماً. أربعة فصوص متوسطة الحجم من…

طريقة عمل الوافل المقرمش

إعداد الوافل البلجيكي  المكّونات كأسان من الطحين. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. أربع ملاعق صغيرة الحجم من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة الحجم من السكر. ملعقة كبيرة الحجم من العسل. 2 حبات بيض. كأس ونصف من الحليب…

طريقة صنع الكريب

المكونات  مكونات الكريب: ثلاثة أرباع كأس من الدقيق المُنخّل. ربع كأس من الكاكاو المُنخّل. كأس وثلاثة أرباع من الحليب السائل كامل الدسم. 4 حبات بيض مخفوقة. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من…

طريقة عمل كيك التمر الدبقة

المكوّنات  مكوّنات الكيك 360 غراماً من التمر المقطع. ربع ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج صودا. 60 غراماً من الشوكولاتة الغامقة المبروشة. 300 ملليلتر من الماء المغلي. 350 غراماً من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة الحجم…

طريقة عمل بسكويت الشوفان

بسكويت الشوفان والجوز المكونات 200 غرامٍ من الطحين. 50 غراماً من الشوفان. 100 غرامٍ من كلٍ من الجوز محمص ومطحون. بودرة السكر. 120 غراماً من الزبدة. حبة بيض. صفار البيض. ملعقة صغيرة من كلٍ من البيكنج…

طريقة تحضير شاورما الدجاج مع تغميس الثوم

المكوّنات 1 كيلوغرام من صدر الدجاج يكون منزوعة العظم والجلد. ربع كأس من الخل. ربع كأس من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة واحدة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة…