هبة المهندس

خبز فينو الساندوتشات أكثر أنواع الخبز استخداما في المطبخ المصري وخاصة في أوقات المدارس، مع ارتفاع أسعار الخبز وقلة الجودة نقدم لكي أضمن وأفضل طريقة لعمل خبز فينو في البيت بمكونات قليلة وخطوات مفصلة لتحصلي علي خبز خفيف وإسفنجي ألذ من فينو…

الدجاج المشوي من أشهر وألذ وصفات المطبخ المصري، وهي وجبة محببة للجميع وتعطي طعما مميزا للدجاج مع اختلاف التتبيلات لذلك نقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لعمل الدجاج المشوي بتتبيله المطاعم بمكونات من مطبخك وأكثر من طريقة للتسوية.المقادير:…

بسكويت القرفة السريع من أنواع البسكويت المميزة ذات طعم مميز ومشابه لطعم معجنات السينابون لذلك نقدم لكي طريقة عمل بسكويت القرفة بمكونات بسيطة واقتصادية تستطيعين تحضيره في دقائق قليلة والنتيجة بسكويت هش ولذيذ. المقادير: ٢ ونصف كوب…

الأرز الأصفر بالكاري والكركم أو أرز المطاعم كما يسميه الكثير من أنواع الأرز الشهيرة والمفضلة لدى الجميع، يقدم الأرز الأصفر مع  أصناف المشويات وفي مطاعم الدجاج المقلي ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الأرز الأصفر بطعم مميز ومكونات بسيطة موجودة في…

بسكويت العجوة أو بسكويت التمر من أنواع البسكويت المحببة للجميع وتعتبر وجبة خفيفة مغذية وذات طعم لذيذ ومفيدة جدا للأطفال، نقدم لكي سيدتي أفضل طريقة لعمل بسكويت التمر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة موجودة في مطبخك. المقادير: ٣ أكواب دقيق…

فطائر السكر والسمسم أو قرص الأفران من أشهر أنواع المخبوزات المفضلة لدى الجميع، لذلك نقدم لكي أفضل طريقة لتحضير فطائر وقرص السمسم في البيت بمكونات قليلة وعجينة قطنية موفرة واقتصادية.المقادير: ٤ أكواب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر…

اللازانيا هي طبق معكرونة إيطالي ذي طعم فريد ولذيذ، في هذه المقالة نقدم لكي طريقة عمل اللازانيا بخطوات سهلة وأسرار المطاعم للحصول على أفضل نتيجة وطعم مميز في كل مرة تقومين فيها بتحضير اللازانيا.المقادير: ٥٠٠ جرام مكرونة لازانيا…

حلى المانجو السريع من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف، حلويات باردة وسريعة دون فرن وبمكونات بسيطة والنتيجة طعم وشكل مميز وفاخر، تعرفي علي طريقة التحضير بالتفصيل وتمتعين بحلى شهي كريمي وغني. المقادير: لتحضير طبقة كريمة…

أصابع البطاطس المقرمشة تعتبر من أشهر الأكلات التي يحبها الجميع، نقدم لكي في هذه المقالة طريقة عمل البطاطس الفريسكاس المقرمشة بمكونات بسيطة دون بيض أو سلق للبطاطس وتحضيرها في دقائق معدودة والنتيجة طعم لذيذ. المقادير:…

القشطوطة أو التريليتشا التركية أو كيكة الحليب هي من ألذ وأطرى أنواع الكيك، وقد اشتهرت هذه الحلوى منذ فترة قريبة، وأصبحت تباع في كل محلات الحلويات، في هذه المقالة سنتعرف على طريقة عمل القشطوطة بالمانجو بمكونات من مطبخك والنتيجة تنافس محلات…