دجاج

المقلوبة هي عبارة عن أكلة فلسطينية مشهورة، تعتمد على وجود خضار كالزهر أو الباذنجان والجزر والبطاطا أو جميعها في قدر واحد مع الأرز واللحمة أو الدجاج وهي أكلة تتميز باجتماع العائلة حولها وهي لذيذة وشهية، وفي هذا المقال نُقدم لكم كيفية…

الدجــاح صــاحب اللــون الاســود احــدى السلالات النــادرة جــداً مـن الدجــاج الاندونــيسـي ويمــلك اللــون الأسود من داخله كما من خارجه، كــل شــيء فــي هذا الدجــاج اســود اللــون منــقاره، جلــده، لســانه، اظــافــره، بــل وحــتى لحــمه…