الحلويات

تختلف أنواع الكيك والحلويات، إلَّا أنَّهل تجتمع على الطعم الشهي والرائحة الشهية التي تجعلنا نطلب منها المزيد بشكلٍ مستمر، وبعد أن تعرفنا على طريقة عمل كيكة جوز الهند، وكيكة البافلوفا، وغيرها من الحلويات المختلفة، نتعرَّف اليوم مع الشيف محمد…

يوجد الكثير من الحلويات الكويتية الشهية ومنها السمسمية والقفشة ورهش وغيرها. من الحلويات الكويتية المشهورة:  بلاليط: هي عبارة عن شعرية مطبوخة محمرة مع السكر والزعفران واخيراً إضافة حبة من البيض. محلبية: هي عبارة…

الحلويات هى الطبق الأخير في الوجبة وتختلف أنواع الحلويات فلكل منها طعم وشكل ومذاق مختلف عن الأخر، وذلك على حسب ذوق الإنسان أو الدولة التي يعيشها فيها حيث تشتهر الدول العربية مصل بالحلويات الشرقية مثل البسبوسة والكنافة وغيرها، أما الدول…

تُعتبر حلوى السميد من أصناف الحَلْوَيَات الاقتصادية وهي ذات طعم شهي للغاية تُعجب الجميع صغاراً وكباراً، كما أنها تُضفي جمالاً ولوناً رائعاً على طاولة الطعام. وهي سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى فُرن، يُمكن تقديمها لأفراد العائلة والضيوف…

يعد تشيز كيك من الحلويات اللذيذة التي لاقت قبول كبير لدى الأطفال والكبار على حد سواء، وهذا الطبق قد اكتسب اسمه من احتوائه على الكريمة الجنية، وفي الأصل هذا الطبق يعود الى الولايات المتحدة الأمريكية، ومن ثم انتقل الى باقي البلدان حول العالم…

أفضل عجينة السمور على الإطلاق بنكهة حساء الدسم تُباع في المتاجر عجينة السمور متفتت ومقرمشة وتدوم طويلاً وبأسهل طريقة ممكنة اتبع التفاصيل والمكونات وسوف تنجح بالتأكيد سأقدم لكم اليوم عجينة الشابلي التي يعتمد عليها الحلوانيون في…

هي من أشهر الحلويات التي تنتشر في بلاد الشام ومصر حيث تُعتبر الكنافة من أكثر الحلويات الرائجة في مختلف الفصول ويتم تقديمها في المناسبات والأعياد وحتى في شهر رمضان كونها تقوم بمد الجسم بطاقة جيدة وذلك لغناها بالسكر بالأضافة إلى البروتينات…

يعتبر "البان كيك" من أهم وصفات المطبخ الأمريكي، وهو وجبة يتم تقديمها على الإفطار أو من الممكن أن يتم تناولها بين الوجبات الرئيسية كأحد الأطعمة الخفيفة واللذيذة فهو من أشهر الحلويات على مستوى العالم، ويمكن أيضاً تحضيره مع العديد من الأنواع…

كيكة الفانيليا مفلفة بالليمون... لا شك أن الحلويات أو الكيكات بمختلف أنواعها لها العديد من العشاق والمحبين سواء كانوا كبارا أو صغارا. حيث سنعرض لكم طريقتنا المبتكرة، قصد عمل كيكة جد لذيذة وشهية أيضاً في المنزل فقط ببعض المقادير.…

يعد الكيك من أشهر الحلويات في دول العالم؛ إذ يقدم في كافة مناسبات الزفاف والخطوبة وأعياد الميلاد والعزائم والعديد من الأحداث الأخرى، ويمتاز بأنه لذيذ يقدم بالعديد من النكهات، وطريقة إعداده بمكونات مختلفة. المكوّنات…