في فصل الشتاء، يصبح الهوت شوكلت مشروبًا محببًا للكثيرين، حيث يمكن أن يجلب الدفء والراحة في الأيام الباردة والليالي الطويلة، إنه مشروب ساخن لذيذ وغني بنكهة الشوكولاتة، إليكِ طريقة تحضيره دون الحاجة لماكينة اسبريسو.
هوت شوكليت اسبريسو سهل وسريع لأجواء شتوية. موقع ليالينا.
مكونات الهوت شوكلت:-
- كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة.
- 2 ملعقة صغيرة من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).
- قطعة صغيرة من الشوكولاتة (اختياري للتزيين).
- 1 اسبريسو صغير (يمكن استخدام قهوة مُعدّة بشكل عادي بدلاً من الاسبريسو).
طريقة التحضير:-
- في وعاء صغير، امزجي الكاكاو بودرة والسكر جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- سخّني الحليب في وعاء آخر على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.
- بعد أن يصل الحليب إلى درجة الغليان، قومي بإضافة مزيج الكاكاو والسكر إلى الحليب وقومي بالتحريك المستمر حتى يمتزج المزيج ويصبح الهوت شوكلت ناعمًا ومُنسجمًا.
- إذا رغبتي في إضافة مستخلص الفانيليا لتعزيز النكهة، يمكنكِ إضافته في هذه المرحلة واستمري في التحريك.
- قومي بتحضير إسبريسو صغير إذا كنتي ترغبين في إضافته إلى الهوت شوكلت، إذا لم يكن لديكِ آلة إسبريسو، يمكنكِ تحضير قهوة قوية عادية بدلاً منه.
- قدمي الهوت شوكلت في أكواب التقديم وزيني كل كوب بقطعة صغيرة من الشوكولاتة إذا رغبتي.
