دائما تلاحظ الأمهات أن الأطفال يفضلون تناول غزل البنات، حيث يعتبر من أنواع الحلويات ذات الطعم المميز والخفيف، ونجد أن الأطفال يرددون على المطالبة بشرائه وكذلك الكبار، وخاصة لأنه يعتبر شكله مختلف وذات ألوان جذابة، كما أن أطباق الحلويات تعتبر الأقرب للجميع، فلا نجد شخص لا يفضل تناول مختلف أنواع الحلويات، وخاصة غزل البنات الذي يعشقه الصغار والكبار، لذلك تبحث الأمهات عن كيفية تصنيعه في المنزل بنفس طريقة البائعين، لذا سوف نستعرض لكم طريقة عمل غزل البنات في البيت.
طريقة عمل غزل البنات
مكونات عمل غزل البنات
يمكن أن يفاجئ الأطفال الأمهات بطلب غزل البنات في أي وقت، وقد لا يمكن شراؤه في ذلك التوقيت، لذلك تظل الأمهات تفكر في كيفية تحضيره في المنزل لحل الأمر، وخاصة لأنه يتم تحضيره بماكينة خاصة قد لا تتوفر داخل معظم المنازل، فتفكر الأمهات في كيفية عمله بدون الماكينة الخاصة به، لذلك سوف نوضح كيفية عمل غزل البنات بمقادير اقتصادية وغير مكلفة وداخل المطبخ، ونحتاج إلى تلك المقادير لتحضيره.
- كوب من السكر الأبيض.
- قطرات من صبغة اللون المفضلة.
- عيدان خشب.
- ملعقة خشبية.
- وعاء طعام.
- منكه غذائي.
طريقة عمل غزل البنات
بأبسط المكونات يمكن تحضير غزل البنات الذي يرغب الأطفال وخاصة البنات في تناوله، حيث لا يحتاج إلى الماكينة عند تحضيره في المنزل، كما يصبح بنفس الطعام الذي يتم شراؤه من الخارج، ويوفر الكثير ويجعل الأمهات يقدرن على تحضيره في أي وقت، وتتمثل طريقة التحضير بكل سهولة داخل البيت في إتباع الآتي.
- ضعي وعاء الطعام على النار وضيفي كمية من السكر فيه.
- ضيفي قطرات من صبغة اللون المفضل إلى السكر مع التقليب بالملعقة الخشبية.
- تليها خطوة إضافة كمية من المنكه الغذائي.
- كرري التقليب حتى يكتسب السكر اللون.
- اتركي السكر حتى يصبح كراميل.
- بعد ذلك ضعي إناء فارغ آخر على النار.
- استخدمي الملعقة الخشبية وضعيها في الكراميل وبعد ذلك ارسمي شكل دائرى بالكراميل في الوعاء الفارغ.
- استخدمي العيدان الخشبية في حمل غزل البنات.
- كرري نفس الخطوات حتى تحصلي على الكمية التي تحتاجينها.
