نشرت صفحة الشيف نور على موقع فيس بوك طريقة حلوى صحية ولذيذة بدون دقيق أو بيض، ممكن تجهزيها لأطفالك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة جدا، وإليك المكونات والطريقة في السطور التالية.
المكونات:
- 80 جرام رقائق الشوفان
- 100 جرام جوز
- 150 جرام تمر منزوع النوى
- 15 جرام كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 150 جرام شيكولاتة
- 30 مللي زيت
الطريقة:
- نطحن الشوفان في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه اللوز ونطحنه.
- نجهز البلح، وننزع النوى.
- نضيف الكاكاو إلى الخلاط ونخلطه مع الشوفان واللوز.
- نضع البلح في الخلاط، ونخلط جيدا، ثم نضيف العسل إلى المكونات ونقلب جيدا.
- نعجن المكونات ونشكلها كما هو في الصور.
- نجهز الشيكولاتة، بإذابة الشيكولاتة في الزيت حتى تصبح جاهزة لتغطية الحلوى.
- نغمس قطع الحلوى في الشيكولاتة ونرصها على ورق زبدة أو شبكة حتى تجمز وتقدم بعد ذلك.