سنتعرف على طريقة تحضير جاتوه شاتوه، هذه الوصفة تعتبر واحدة من أبرز وصفات الحلويات والكيكات التي يفضلها الجميع، وسنقوم بتحضير صوص لذيذ للجاتوه في الخلاط، وما يميزها هو أنها تحتاج فقط إلى بيضتين، ولمعرفة الخطوات تابع المقال التالي.
طريقة تحضير جاتوه شاتوه
مكونات الجاتوه شاتوه
- كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- 1/2 كوب من اللبن.
- كوب من السكر الناعم.
- 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الزيت.
- ملعقة فانيليا.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
- في البداية قومي بإحضار الخلاط الكهربائي.
- بعد ذلك قومي بوضع اللبن وكوب السكر.
- ومن ثم اضربي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الزيت واستمري في الخفق.
- قومي بوضع ملعقة الفانيليا ورشة الملح، والكاكاو واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريمي.
- بعد ذلك احضري وعاء وضعي من المزيج بمقدار كوب واتركيه.
- ثم أضيفي البيض وكوب الدقيق والبيكيج بودر واستمري في الخفق.
- اسكبي هذا الخليط في صينية مجهزة مسبقا مدهونة بالزيت، ثم رشي الوجه بقليل من الدقيق.
- ثم قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ادخلي الصينية لمدة تقريبية 45 دقيقة حتى ينضج الجاتوه تمامًا.
- في النهاية بعد إخراجها من الفرن، ضعي الصوص واتركيها تبرد تمامًا قبل تقديمها.
