هناك العديد من السيدات والفتيات في بعض الأحيان يرغبون في أكلة سريعة في خمس دقائق فقط للعشاء أو إذا حضر بعض الضيوف بشكل مفاجئ، فسيرغبن أيضًا في فعل شيء سريع وفي نفس الوقت لذيذ ويمكن الاعتماد عليه، لذلك سنقدم لكن الآن بيتزا الخمس دقائق في الميكروويف تكفي لأكثر من أربع أفراد ولا تأخذ سوى عدة دقائق فقط وتكون مثل بيتزا المطاعم والمحلات، فتابعنّ معنا الآن السطور القليلة القادمة لمعرفة هذه الوصفة المميزة واللذيذة.
بيتزا الخمس دقائق في الميكروويف
يمكنكنّ تحضير بيتزا سريعة ولذيذة في خمس دقائق فقط وتكفي أربع أفراد، الآن يمكنكنّ اتباع الوصفة التالية للحصول عليها:
مكونات البيتزا
هناك العديد من المكونات السهلة والبسيطة الموجودة في كل منزل لتحضير هذه البيتزا في خمس دقائق فقط، وهذه المكونات هي:
- 2 كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات.
- كيس خميرة.
- ½ معلقه صغيره بيكنج بودر.
- معلقه كبيره سكر.
- رشة صغيرة ملح.
- ¾ ماء دافئ.
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو ذرة المتاح لديكِ.
- معلقة كبيرة زعتر ويمكن الإستغناء عنها.
- ملعقة كبيرة زبادي ويمكن الإستغناء عنها.
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم أو كاتشب.
- تشكيله جبن ( جبنة مثلثات ورومي وبلو تشيز وموزريلا)، ويمكن الاكتفاء بالموزاريلا فقط.
طريقة تحضير بيتزا الخمس دقائق
هناك العديد من السيدات التي تعتقد أن تحضير البيتزا من الأشياء الصعبة للغاية، ولكن هذا غير صحيح فهي من الأكلات السهلة والسريعة للغداء وللعشاء أيضًا، ويمكنكنّ تحضيرها في خمس دقائق فقط، وطريقة التحضير هي:
- يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها جيدًا لتحضير العجين.
- ثم يضاف الزبادي وكما ذكرنا سابقًا أنه اختياري، وبعد ذلك يتم إضافة الماء الدافئ تدريجيًا مع التقليب، ثم إضافة الزيت.
- تترك العجينة لترتاح لفترة زمنية تتراوح من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة كحد اقصى.
- يتم فرد العجينة بين كيسين.
- ثم يتم تشكيلها حسب الصينية التي لديك.
- يتم فرد العجينة بسمك رفيع لضمان نضج العجين بشكل جيد.
- ادخال العجين في الميكرويف، ويأخذ كل جانب دقيقة واحدة فقط.
- بعد ذلك وضع الصلصة أو الكاتشب على وجه العجينة ثم تشكيلة الجبن والخضروات والزيتون والحشو الذي ترغبين به.
- بعد ذلك توضع مرة أخرى في الميكرويف لمدة دقيقتين فقط، ثم تقدم وهي ساخنة.
بيتزا الطاسة أفضل أكلة سريعة في 5 دقائق
إذا كنتِ لا تمتلكين مايكرويف وفي نفس الوقت ترغبين في تحضير البيتزا في خمس دقائق فقط مثل بيتزا الميكروويف يمكنكِ أيضًا تحضيرها في الطاسة، وذلك عن طريق اتباع كافة المكونات والخطوات السابقة ولكن سنستبدل الميكرويف بطاسه مصنوعة من التيفال وتغطية البيتزا بغطاء أثناء التسوية.
