يعتبر الكوكيز واحداً من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثير، لذا سنقدم لكم في هذا المقال خطوات بسيطة لتحضير الكوكيز في المنزل.
مكونات الكوكيز
2 كوب من الدقيق.
2كوب من حبيبات الشوكولاتة.
كوب من الزبدة.
3/4 أكواب من السكر.
2 بيضة.
ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا.
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من الملح.
كروكيز. 
خطوات التحضير
- قومي بسخيين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- اخفقي الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
- قومي بخلط الدقيق في وعاء آخر، ثم ضعي للبيكينج صودا والملح معا ثم اسكبيهم فوق مزيج البيض.
- ضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبيهم بشكل جيد.
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها في صينية الفرن.
- تتم تسويتها في الفرن لمدة 11 دقيقة.
