تحتاج ربة البيت في مطبخها إلى استخدام السكين الحاد الذي يساعد في سرعة تقطيع المواد الغذائية المختلفة، ومن الممكن أن تستخدمي عدد من الأدوات التي لم تكوني تتوقعي أنها ستساعدك في جعل السكين حاد وقاطع بدون أي خطورة أثناء سن السكين بواسطتها، وفيما يلي من التقرير القادم نوضح أهم المعلومات عن طريقة السن بشكل قوي في البيت بدون الحاجة إلى استخدام أدوات مخصوصة لجعل حرف السكين حاد وقاطع، ومن الممكن أن تستخدمي تلك الطرق المقبلة فلن تحتاجي وقت لسن السكين إذا ما اعتمدتي عليها.
طريقة سن السكاكين والمقصات
لا تعتبر طريقة سن السكاكين في المنزل معتمدة على أداة وحدة ولكن هناك أكثر من طريقة تعتبر كلها بدائل ناجحة من أجل سن السكين، ومن خلال ما يلي نتعرف على طريقة ممتازة لسن السكاكين.
سن السكين على رخامة المطبخ
- تعتبر تلك الطريقة سريعة ومتاحة لكل ربة منزل عن طريق إحضار السكين وسنه على طرف من أطراف الرخامة في اتجاه واحد.
- يتم تمرير السكين على طرف الرخامة عدة مرات يكسبها قوة وحدة ويجعلها قاطعة.
- يمكنك تجريب مستوى حدة السكين عن طريق قدرته بعد السن على تقطيع المواد الغذائية بسرعة.
سن السكاكين بطبق صيني
طريقة ممتازة تساعد أيضًا في سن السكين وتلك طريقة تجعل استخدامها سريع، ومن السهل عل كل ربات البيوت أن تقمن باستخدام طبق من الطبق الخزف أو الصيني وقلبه وعن طريق تمرير السكين على حافة الطبق وهو مقلوب يتم سنه ويكون قاطع وحاد.
سن السكين بحجر الشحذ
- يعتبر الحجر من أفضل الأدوات التي من الممكن أن تستعين بها ربة المنزل لسن السكين.
- استخدمي الحجر ولكن تأكدي من تثبيته بشكل جيد على قاعدة ثابتة.
- يفضل وضع قطعة من القماش تحت الحجر.
- مرري طرف السكين عدة مرات فوق الحجر حتى تحصلين على أفضل نتيجة ممكنة ليكون سكين المطبخ قاطع وقوي.
سن السكين بالكوب الخزفي
- استخدمي كوب من الخزف وضعيه على سطح مستوي في وضع مقلوب.
- تحريك السكين المراد سنه فوق حافة قاعدة الكوب.
- توقفي عن السن بعد عدة مرات من تحريك السكين.
