الموز من أكثر أنواع الفواكه التي يعشقها عدد كبير من الأشخاص حول العالم، فهو سهل التقشير ولا يحتاج لغسل وطعمه لذيذ ومفيد أيضاً، يحتوي الموز على عدة فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية كثيرة ومفيدة لجسم الإنسان، ينتشر الموز في معظم دول العالم يعرفه الكبير والصغير ويعشقه معظم الأشخاص حول العالم، المشكلة التي تواجه الأشخاص في الاحتفاظ بكمية كبيرة من الموز هي تعرض الموز للاسمرار في وقت قصير، الموز من الفواكه الحساسة التي تتلف سريعاً بسبب طبيعته وفي الأسطر القليلة القادمة سوف نقوم بعرض طريقة فعالة للحفاظ على عمر الموز لأطول فترة ممكنة من الاسمرار.
طرق الحفاظ على الموز من الإسمرار
المطاط البلاستيكي
يمكنك استخدام الاسترتش الشفاف المطاط في تغليف رأس الموز جيداً، هذه الحيلة تقوم بالحفاظ على الموز لفترة أطول.
ورق الالومنيوم
يمكنك أيضاً استخدام ورق الألومنيوم في تغليف رأس الموز جيداً فهي تقوم بنفس وظيفة الاسترتش الشفاف وتحافظ على الموز لفترة طويلة.
نصائح هامة للحفاظ على الموز لفترة أطول
- عند شرائك لفاكهة الموز اختاري الموزة المتماسكة وليست اللينة لأنها تتلف سريعاً.
- عند وصولك إلى منزلك قومي بإخراج الموز من الكيس البلاستيكي وضعيه في الثلاجة فوراً.
- يجب وضع الموز في مكان جاف وبارد وبعيد عن أشعة الشمس.
- عدم الإحتفاظ بالموز في الأكياس بل أخرجيه وضعه في إناء به قطعة من القماش الجافة ثم ضعيه في الثلاجة.
