تشيز كيك النوتيلا من الأطباق المفضلة عند الصغار والكبار، فهي من أفضل الحلويات الفرنسية التي تتميز بالمذاق الرائع، وتقدم في أغلب المناسبات مثل الأفراح وأعياد الميلاد كحلويات طيبة المذاق، كما أن النوتيلا يتم استخدامها لتحضير ابتكارات مختلفه في مجال الحلويات، لكن تشيز كيك النوتيلا من ابسط الوصفات التي يمكن أن تحضريها لعائلتك في المنزل بمكونات غير مكلفه، وللحصول على تشيز كيك لذيذ بطريقة سهلة ومبسطة تتبعي الخطوات التالية التي نقدمها لكم عبر موقع نجوم مصرية.
المقادير اللازم:
1- 500 جرام من كريمه الشيكولاته بالبندق “النوتيلا”.
2- 200 جرام ساور كريم.
3- 125 جرام زبده طريه.
4- 250 جرام بسكوت.
5- 250 جرام جبنه كريمي.
6- نصف كوب سكر.
7- عدد 3 بيضات.
8- عدد 3 ملاعق كاكاو خام.
طريقه التحضير:
أولا: نقوم بتكسير البسكوت إلى قطع صغيره، ونخلطه مع الذبده ثم نفرده في قالب التشيز كيك، وندخله الثلاجة حتى نجهز طبقه التشيز.
ثانيا: نضع في الخلاط الكهربي كل من كريمه الشيكولاته والساور كريم والسكر والبيض والجبنه الكريمي ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا، ثم نقوم بوضع الخليط فوق طبقه البسكوت ونغلف قالب التشيز كيك بورق القصدير، ونضع القالب في حمام مائي ساخن ويصل الماء حتى نصف قالب التشيز كيك من الخارج، ثم ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه لمده 50 دقيقه حتى تكون متماسكه من الأطراف، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نزين الوجه بالكاكاو ويقدم مع الفراولة والموز الفريش وبالهنأ والشفا.
