خزنيه لشهر رمضان.. الطريقة الصحيحة لعصر وتخزين الليمون

من المعروف أن الليمون يتم استخدامه بشكل يومي سواء للمشروبات أو لبعض الأكلات المختلفة، كما يستخدم الليمون أيضا في العديد من الوصفات الطبيعية الخاصة بالبشرة ولا يمكن الإستغناء عن الليمون في حياتنا اليومية بشكل كبير جداً، لذلك تعاني الكثير من النساء في المنزل من عصر الليمون واستخراج البذور منها والبعض الآخر يعمل على تخزين الليمون، والآن دعونا نتعرف على كيفية عصر الليمون دون بذل أي جهد أو تعب وبأسهل طريقة فقط يمكنكم متابعة السطور القادمة لمعرفة ذلك.

أخطاء يمكن تجنبها عند عصر الليمون

بالفعل توجد عدة أخطاء يجب عليك تجنبها عندما تقوم بتقطيع الليمون وهي كالاتي. 

  • عندما تقوم بتقطيع الليمون لا تقم بتقطيعها عموديا ولكن قم بتقطيعها بشكل أفقي حينها ستتمكن من استخراج البذور المتواجدة بشكل أسهل. 
  • عند تقطيع الليمونة لا تقم بالضغط عليها كثيراً قبل تقطيعها لأن ذلك يعمل على تجميع السائل بداخلها. 
  • إذا كان الليمون مجمدا أو بارداً قليلا اتركه حتى يبرد وبعد ذلك قم بتقطيعه بدرجة حرارة الغرفة. 

طريقة عصر الليمون وتخزينه

توجد طريقة سهلة جداً وبسيطة لتخزين الليمون وعصره بكل سهولة. 

  • أولا قم بإحضار كمية من الليمون المطلوب على حسب الرغبة. 
  • بعد ذلك يمكنك قطع الليمونة بإحضار إناء عميق ومصفاة. 
  • الآن قم بعصر الليمون داخل المصفاة حتى يتم عزل البذور عن عصير الليمون. 
  • اعصر الكمية المناسبة لك في هذا الإناء ولكن باستخدام المصفاة. 
  • الآن يمكنك عمل كمية من عصير الليمون. 
  • قم بأخذها ووضعها في مكعبات الثلج النظيفة. 
  • بعد ذلك قم بحفظها في الفريزر وعندما تحتاجها قم بإخراجها واستخدام مكعبات الليمون. 

قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد