أواني الطهي هي الأوعية التي يتم تحضير الأطعمة المختلفة فيها على مدار اليوم، بالتأكيد تتعرض لتراكم الدهون وبقع الطعام وقد تنسى ربة المنزل الأواني على النار دون أن تنتبه إليها ويكون الأمر مفزع عندما تجدها محروقة، هنا تحتاج إلى عملية تنظيف قوية كي تعود إلى ما كانت عليه في السابق، تريدين معرفة خلطة وطريقة مناسبة سهلة لا تحتاج إلى مجهود ووقت طويل لتنظيف أواني الطهي بأنواعها وأشكالها المختلفة عليك متابعة المقال ونحن سوف نعرض لك بالتفصيل أسهل طريقة لتنظيف أواني الطهي.
تنظيف اواني الطهي
طريقة تنظيف أواني الطهي
تحتاج أواني الطهي إلى تنظيف قوي وخاصة إذا تعرضت للحرق في أي وقت، في هذه الحالة تتكون طبقة سوداء محروقة تحتاج إلى خلطة فعالة قوية لإزالتها وإعادة الأواني جديدة ونظيفة كما كانت عليه في السابق، أولا سوف نعرض لكم المكونات التي سوف تحتاجون إليها للتنظيف:
- كمية من ملح الطعام.
- كمية من ملح الليمون.
- القليل من بيكربونات الصوديوم.
- القليل من الخل الأبيض.
- بعض الصابون السائل.
- سلك مواعين خشن.
خطوات تنظيف أواني الطهي
بعد توفير المكونات السابقة عليك اتباع الخطوات التالية لتنظيف أواني الطهي:
- يمكن التنظيف بطريقتين مختلفتين، الطريقة الأولي يتم وضع الإناء الذي يحتاج إلى تنظيف ويرفع على النار ويوضع فيه كمية مناسبة من الماء ويترك حتى يغلي.
- نضيف في الإناء المكونات السابقة إما ملح الطعام وملح الليمون والخل والصابون السائل.
- أو يمكن إضافة بيكربونات الصوديوم بدلا من الملح بنوعيه.
- يراعى ترك مسافة لأن بيكربونات الصوديوم عند إضافته للماء سوف يحدث فوران.
- تترك المكونات تغلي مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق بحد أقصى ثم يتم رفع الإناء من على النار ويتم تركها حتى تبرد قليلا.
- الآن يمكن استخدام سلك المواعين الخشن في التنظيف وإزالة الدهون والشحوم وأي حروق من الإناء.
- أما الطريقة الثانية يتم فيها إحضار وعاء كبير أكبر من حجم الإناء الذي يحتاج إلى تنظيف، ويتم وضعه على النار وبه مكونات الخلطة السابقة، وعند الغليان يتم وضع الإناء في الخلطة ويترك لمدة عشر دقائق ثم يرفع ويتم تنظيفه بالسلك الخشن حتى يتم التنظيف تماما.
