بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي

البان كيك من الوصفات السهلة والسريعة التي لا تأخذ وقت في تحضيرها، فتناول الحلويات والسكريات من الوجبات الهامة لدي العديد، فإنها تعطي طاقة ونشاط للجسم، والبان كيك من الأكلات الخفيفة المطلوبة لتناولها على الفطار أو العشاء، وأيضاً مناسب جداً أن تُقدميه لضيفوك وأقاربك، البان كيك له أكثر من نكهة وطعم بإمكانك أن تنوعي في مذاقة الشهي المُتميز من خلال إضافة علية الشوكولاتة وقطع ألفواكه أو المربي أو العسل، بجانب إنه مُحبب لدي الكثير سواء كبار أصغار، لذلك من خلال موقعنا موقع نجوم مصرية نقدم لحضراتكم بالصور طريقة عمل البان كيك الشهي بطريقين، ومنها طريقة بدون إضافة بيض في تحضيره، لمن لا يرغب في إضافة البيض لأسباب خاصة به.

بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 1 16/10/2018 - 3:05 ص
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي

طريقة عمل البان كيك الشهي :-

مكوناته:

  • 1 كوب دقيق.
  • 1 كوب لبن “أي نوع تفضيله”.
  • عدد 1 بيض.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • رشه ملح.
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 2 16/10/2018 - 3:05 ص
مكونات البان كيك

التزين:

( شوكولاتة، أو عسل أبيض، أو مربي)

طريقة تحضيره:

1- قومي بخفق الدقيق واللبن والبيضة والسكر والفانيليا والبيكنج بودر جيداً، لكي يمتزج المكونات جميعاً مع بعض دون وجود أي حبيبات صغيرة.

بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 3 16/10/2018 - 3:05 ص

2- إحضري طاسة تيفال وضعيها على النار، ثم ضعي قليل من الزيت، وقومي بأخذ كمية قليلة من الخليط من خلال مغرفة، وأُسكبها بشكل قرص مدور مثل الصورة التالية.

بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 4 16/10/2018 - 3:05 ص

3- ثم أتركيها دقائق قليلة حتى تنضج من الأسفل ليصبح اللون ذهبي، ثم اقلبها على الوجه الآخر وأيضاُ انتظري حتى يصبح الوجه الآخر لونه ذهبي، ثم أخرجيها، وقومي بتكرير تلك الخطوات حتى تنتهي باقي الكمية.

بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 5 16/10/2018 - 3:05 ص
4- بعد الانتهاء من تحضير البان كيك، ضعيها في طبق التقديم فوق بعض مع إضافة التزين والمذاق التي تردينه سواء شوكولاتة أو عسل أبيض مع قطع فواكه، أو علية رشه سكر بودرة “حسب رغبتك”.
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 6 16/10/2018 - 3:05 ص
بان كيك بالعسل والفاكهة
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 7 16/10/2018 - 3:05 ص
بان كيك بالسكر

طريقة عمل البان كيك الشهي بدون بيض :-

مكوناته:

  • كوب وربع دقيق.
  • كوب لبن.
  • ملعقتين كبار ماء.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • رشه ملح.

طريقة تحضيره:

1- قومي بخلط المكونات الجافة مع بعض جيداً وهم “الدقيق، والسكر، والبيكنج بودر، والملح”.
2- قومي بخلط المكونات السائلة مع بعض جيداً وهم “اللبن، والماء، والزيت”.
3- ثم ضيفي المكونات الجافة إلي المكونات السائلة بالتدريج مع الخلط جيداً، ليصبح سائل بدون حبيبات صغيرة.
4- ضعي طاسة تيفال على النار، ثم صبي الخليط على دوائر كما وضحنا سابقاً، أتركي البان كيك على النار ليأخذ اللون الذهبي، ثم اقلبيه للوجه الآخر ليأخذ نفس اللون.
5- بعد تسوية ضعية في طبق التقديم بالشكل الذي تردينه وإضافة النكهات المُختلفة مثل المربي والنوتيلا والفواكه وغيرها من الأطعمة الشهية.
اقرأ أيضاً:
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي 8 16/10/2018 - 3:05 ص
بان كيك بالمربي والفواكه

تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.