الكاتب

Avatar of همسة أحمد

همسة أحمد

كاتبة ومدونة ولي العديد من قنوات الطبخ المتخصصة على اليوتيوب، خريجة كلية العلوم قسم الكيمياء دفعة 1997، أعمل حاليا كيميائية بالهيئة العامة للأبنية التعليمية، وأشرف بالانتماء إلى فريق عمل نجوم مصرية من أجل نشر رسالتنا الإعلامية في كافة أنحاء العالم.

أخبار مصر

أول تحرك رسمي بعد شكوى مواطن من فاتورة أكلة سمك بـ 6000 جنيه في مطعم بالإسكندرية

تسببت شكوى مواطن من ارتفاع قيمة فاتورة أكلة سمك، والتي وصلت قيمتها بحوالي 6000 جنيه مصري، في حدوث ضجة كبيرة بمواقع التواصل الإجتماعي، والتي نشرتها الإدارة المركزية للسياحة والمصايف على صفحتها الرسمية بـ"الفيس بوك"، وتضمنت الرد على الشكوى مع…
أخبار السعودية

مع اقتراب موعد صرف الدفعة 67| حساب المواطن يوضح حالة لا تشترط تحديث بيانات عقد الإيجار

شارك برنامج حساب المواطن من خلال حسابه الرسمي على موقع التغريدات"تويتر"، تغريدة كشف فيها عن موعد صرف الدفعة الـ67 من البرنامج عن شهر يونيو 2023م، مشيرا إلى أنه قد تبقى 6 أيام فقط على إيداع الدفعة في الحسابات البنكية للمستفيدين، حيث يوافق…
أخبار السعودية

صحة الرياض تكشف عن حق المريض في عيادات الأسنان

كشف الحساب الرسمي لـ "صحة الرياض" على موقع التغريدات "تويتر"، عن أن تجربة المرضى بالمملكة والحفاظ على صحتهم وسلامتهم، هم الأساس الذي تدور حوله الخدمات الصحية التي تقدم في شتى أنحاء المملكة، ولهذا يكون من حق المريض أن يحصل على جميع تلك…
أخبار مصر

“الغرامة والسجن”..عقوبة مخالفة موعد مغادرة السعودية بعد أداء العمرة

كشف حسين حجازي، عضو لجنة الحج والعمرة بغرفة مكة المكرمة، عن العقوبة التي تنتظر المعتمر في حالة التخلف عن الموعد المقرر له بمغادرة المملكة العربية السعودية، عائدا إلى بلاده بعد الإنتهاء من أداء العمرة، موضحا بأن الإدارة العامة للجوازات…
وصفات طبخ

طريقة عمل الكبدة بالردة “خفيفة” مثل المطاعم”وصفات عيد الأضحى”

تعتبر الكبدة أهم مكونات الأضحية، والتي يفضل الكثيرين تناولها على الفور وهي طازجة، وذلك لما لها من فوائد كثيرة لصحة أفراد الأسرة، بالإضافة إلى طعمها المميز، واختلاف طرق تحضيرها الكثيرة، بالإضافة إلى تعدد وتنوع الأصناف التي يمكن أن تقدم معها،…
وصفات طبخ

طريقة عمل فتة اللحم للرجيم “وصفات عيد الأضحى”

يعتبر طبق الفتة هو الصنف الرئيسي الذي يقدم على مائدة الطعام خلال عيد الأضحى المبارك، حيث يقدم إما في وجبة الإفطار بعد الإنتهاء من صلاة العيد مباشرة أو في وجبة الغداء، ولهذا فقد تحتار الأم في كيفية تقديم طبق الفتة لمن يتبع نظام الرجيم في…
وظائف

وظائف نسائية:: “وزارة الداخلية” تعلن عن فتح باب القبول في “الأمن العام” لهذه…

كشفت الإدارة العامة للقبول المركزي، التابعة لوكالة وزارة الداخلية للشؤون العسكرية، عن موعد فتح باب القبول للمديرية العامة للأمن العام على رتبة «جندي» للكادر النسائي، وذلك بداية من يوم السبت الموافق 1444/11/14، وتنتهي في يوم الخميس الموافق…
منزل

لأقوياء الملاحظة:: لغز البحث عن الشئ المفقود في الصورة

ومع بداية الإجازة الصيفية يزداد وقت الفراغ لدى الكثير من الطلبة والطالبات، وتحتاج الأم إلى أشياء مفيدة وهادفة من أجل شغل وقت الفراغ، وتكون الفوازير والألغاز من أكثر الأشياء المناسبة التي يمكن الإستعانة بها لخلق جو من المتعة و الإثارة…
وجهات نظر

أبرز المعلومات عن “عمر عطيه” مدرب الجيم الذي خطف قلب “ميرنا نور الدين”

شهد الوسط الفني في مصر مؤخرا، احتفال الفنانة ميرنا نور الدين بزفافها على شاب من خارج الوسط الفني، في حفل حضره العديد من نجوم الفن في مصر والعالم العربي، كان من أبرزهم: صلاح عبدالله، علي ربيع، بسمة بوسيل، الكاتبة إنجي علاء وزوجها الفنان يوسف…
أخبار السعودية

بعد الباحة.. تركي آل الشيخ يعلن انضمام منطقة جديدة إلى جولة المملكة 2023

اضافة جديدة تشهدها جولة المملكة 2023، والتي أعلنت الهيئة العامة للترفيه عن إطلاقها لتكون واحدة من هم وأكبر المبادرات التي تقدمها هيئة الترفيه، لتلبية كافة رغبات واحتياجات سكان "مواطنين ومقيمين" وزوار المملكة من الترفيه، حيث تستمر الجولة في…
خدمات

أهم المعلومات عن الفحص الطبي قبل الزواج “حجز موعد_مدة النتيجة_صلاحيتها_وغيرها”

تعتبر خدمة ​الفحص الطبي قبل الزواج، والتي أطلقتها وزارة الصحة السعودية في يوليو 2021م، من الخدمات المخصصة للأشخاص المقبلين على الزواج "مواطنين ومقيمين"؛ بهدف التأكد من خلو طرفي الزواج من بعض أمراض الدم الوراثية، وكذلك الأمراض المعدية؛…
خدمات

“عش بصحة” توضح كيفية حجز موعد في عيادات مكافحة التدخين

"عش بصحة" هي منصة أطلقتها وزارة الصحة السعودية، لتكون المرجع المعتمد والموثق لأي معلومة عن الصحة؛ حيث تختص تلك المنصة بتقديم معلومات متنوعة تتعلق بصحة جميع شرائح المجتمع السعودي، منذ لحظة الولادة وحتى مرحلة الشيخوخة؛ وذلك بهدف تعزيز الوعي…
منزل

لغز دقة الملاحظة: اكتشف الشئ المختفي بالصورة في 10 ثواني

على الرغم من جميع الأشخاص لديهم أمنية واحدة، وهي أن يكون لديهم القدرة العالية والمهارة الكبيرة من قوة الملاحظة، إلا أنه في حقيقة الأمر هي موهبة لا يمتلكها الجميع، فعلى سبيل المثال: نجد أن بعض الأشخاص يمكنهم ببساطة ملاحظة قطة تختفي ببراعة…
وصفات طبخ

طريقة عمل صينية الرقاق باللحم المفروم.. وصفات عيد الأضحى

تعتبر صينية الرقاق باللحم المفروم، من أهم الأطباق المصرية التي تقدم بشكل دائم في خلال المناسبات المختلفة، ومنها: عيد الأضحى المبارك، حيث يفضلها جميع أفراد الأسرة كبارا وصغارا، ويمكن تقديمها مع العديد من الأصناف سواء مشويات أو صواني في…
أخبار مصر

بعد ظهور أحمد سعد المثير للجدل.. علاء مبارك ينتقد هؤلاء الفنانين ويحذر من خطورة تأثيرهم

شارك علاء مبارك نجل الرئيس الراحل محمد حسني مبارك، تغريدة صباح اليوم الأربعاء الموافق 31 مايو 2023م، انتقد فيها ظاهرة إرتداء بعض الفنانين لملابس غير لائقة، وليست مقبولة على الإطلاق داخل المجتمع العربي، كما أشار إلى ظاهرة إرتداء الحلق…
أخبار السعودية

المركز الوطني للأرصاد يحذر من حالة الطقس خلال الساعات القادمة في هذه المدن

وجه المركز الوطني للأرصاد، تحذيرا من خلال نظام الإنذار المبكر، يتضمن عدة تنبيهات حول حالة الطقس في شتى أنحاء البلاد، والمتوقع حدوثها خلال الساعات القليلة القادمة، وتحديدا في المناطق الآتية: المدينة المنورة و العاصمة السعودية "الرياض" وجازان…
أخبار السعودية

بجوائز مالية ضخمة وعدد أشواط غير مسبوق.. إنطلاق موسم سباقات الخيل بالطائف أول يونيو

مفآجأة سارة تنتظر عشاق سباقات الخيل، حيث يشهد الأول من يونيو القادم إنطلاق فعاليات موسم سباقات الطائف، وذلك على ميدان الملك خالد، وكما تم الإعلان فإن موسم السباقات سوف يكون بعدد أشواط غير مسبوق حوالي 486 شوط موزعة على 54 حفلا، بالإضافة إلى…
وصفات طبخ

طريقة عمل لحم الخروف “الضاني” مشوي في الفرن_ وصفات عيد الأضحى

أيام قليلة ويهل علينا عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص الأم يوميا على تقديم وجبات مختلفة ومتنوعة من لحم الأضحية في هذه الأيام المباركة، ومن أهم هذه الأطباق " طبق المشويات"، ولكن بدلا من استخدام الفحم والمعاناة من دخان الشوي، سوف نقدم لكي عزيزتي…
أخبار السعودية

تفاصيل عملية تحرير المواطن السعودي المختطف في لبنان

أعلن الجيش اللبناني خبر نجاحه في تحرير المواطن السعودي المختطف منذ يومين في العاصمة اللبنانية "بيروت"، وذلك على أثر قيامه بعملية نوعية على الحدود اللبنانية السورية، حيث استطاعت مديرية المخابرات في الجيش اللبناني، القيام بتحرير المخطوف…
أخبار السعودية

بعد خطف سعودي في لبنان..تصريحات وزير الداخلية اللبناني “متابعة لحظية”

كشفت سفارة المملكة العربية السعودية في لبنان، عن تلقيها بلاغ من قبل ذوي أحد المواطنين السعوديين، والذي انقطعت كافة الاتصالات معه في فجر يوم الأحد الموافق 28 مايو 2023م، وأضافت السفارة في بيانها: بتواصلها مع السلطات الأمنية في لبنان على أعلى…
أحدث المقالات