عبد الرحمن النوبي

النمل من الحشرات التي تعيش في مستعمرات كبيرة، وينتشر النمل في جميع أنحاء العالم، ويوجد أكثر من 12 ألف نوع من النمل، يمكن أن يكون وجود النمل في المنزل مزعجًا ويسبب مشاكل صحية ويحمل الأمراض مثل التسمم الغذائي، وهناك العديد من الطرق للتخلص من…

الكريم شانتيه نوع من الكريمات الحلوة التي تستخدم في تزيين الحلويات المختلفة، مثل الكيك والكب كيك والكنافة، كما يمكن استخدامه في تحضير بعض الحلويات، مثل التشيز كيك والحلويات المجمدة، وعند تحضيره يتميز بطعمه الكريمي اللذيذ ورائحته الفاخرة،…

البشاميل من المعجنات التي يعشق الكثير تناوله، حيث يتم إضافته إلى المكرونة لتناول طاجن المكرونة بالبشاميل اللذيذ، ونظراً لرغبة الأمهات في التغيير لشدة حب أولادها في البشاميل تقوم بعمل الكوسة بالبشاميل، ولكنها تختلف في طريقة عملها عن…

الطواجن من الأكلات التي لها فريق من المحبين، وخاصة طواجن العكاوي اللذيذة التي يكثر بعض الأشخاص في تناولها، حيث يتوجهون إلى المطاعم لشرائها وتناولها، لأنها تحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم وتعتبر صحية ومناسبة لمختلف الأعمار، ولكن من المعروف…

لا يمكن الاستمتاع بأجواء الصيف دون تناول الآيس كريم، فهو من ألذ الحلويات المشهورة خلال فصل الصيف، حيث يعطي الجسم انتعاش خاصة لأنه متوفر منه أطعمة مختلفة ويمكن لكل شخص اختيار الطعم الذي يناسبه، ونظراً لبداية موسم فاكهة المشمش والتي يعشقها…

التنوع في أطباق الدجاج اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة أمر يفضل كثير من ربات البيوت إتباعه، حيث يمكن التنوع في طهي الدجاج وتقديم تلك الأطباق اللذيذة إلى أفراد الأسرة حتى يقبلون على تناولها بدلا من شرائها، وتعتبر الفاهيتا من أشهر أطباق الدجاج…

إضافة اللحوم والكبد والقوانص إلى مختلف الأكلات يزيد من طعمها المميز، لذلك تحرص الأمهات على إضافة الكبد التي يعشقها أفراد أسرتها إلى الأرز، وخاصة الأرز البسمتي الشهير بالعشق الكبير للجميع، ولكن خلط الأرز بالكبد والقوانص يحتاج إلى طرق دقيقة…

الكبسة بالكبد والقوانص من الأكلات المميزة والسهلة في تحضيرها، وهي عبارة عن الأرز البسمتي أو العادي المطهي مع التوابل والمرقة وكمية مناسبة من الكبد والقوانص والتي يجب أن تكون محضرة وفق طريقة معينة، وفيما يلي نتعرف في هذا المقال على أهم…

أجنحة الدجاج المشوية واحدة من أشهر الأكلات التي تباع في أشهر المطاعم بأسعار عالية، ويقبل الكثيرون على تناولها خارج المنزل، لذا تبحث ربات البيوت والأمهات عن طريقة بسيطة وسهلة لتحضيرها بحيث تكون وصفة مقرمشة ومميزة، ومن الممكن أن تقومي…

الرقاق باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية المميزة والتي نجدها دائمًا على المائدة في المناسبات والأعياد، كما تبدع كل الأمهات في تحضيرها، ولكل من تريد أن تصنع أفضل وصفة من الرقاق باللحم يمكنك اتباع ما يلي من خطوات بسيطة تساعد في عمل أجمل…