عقد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على المصيلحي مؤتمر صحفي مساء اليوم عن المنظومة الجديدة لإنتاج الخبز والتي تعمل على إحكام السيطرة على الدعم المقدم للدولة وتقليل الفاقد في منظومة إنتاج الخبز.
مؤتمر صحفي وزير التموين على المصيلحي
تفاصيل المنظومة جديدة لإنتاج الخبز
حيث أعلن وزير التموين أن الوزارة تعمل على تطبيق منظومة جديدة وذلك من خلال تحرير سعر القمح والدقيق للمطاحن والمخابز على أن يتم تقديم الدعم في المرحلة النهائية لإنتاج الخبز وذلك لتقليل سلسلة الدعم وأحكام السيطرة على الدعم الذي تقدمه الدولة وذلك من خلال قيام المطاحن بطحن القمح وتوريده إلى المخابز على أن تطلب المطاحن ما يعادل الدقيق المطحون من القمح وذلك من هيئة السلع التموينية بدوره يقوم صاحب المخبز بدفع سعر الدقيق بالسعر الحر إلى هيئة السلع التموينية بحيث لا يجود تعامل مباشر بين المطحن والمخبز لتجنب عمليات الطحن الوهمي حيث كان يتم توريد القمح وطحن الدقيق وإنتاج رغيف الخبز على الورق فقط بدون إنتاج فعلى فالمنظومة الجديدة تعمل على الرقابة على جودة القمح وجودة الرغيف المنتج.
سعر القمح والدقيق ورغيف الخبز في المنظومة الجديدة
شدد وزير التموين والتجارة الخارجية أن الدولة ما زالت تدعم رغيف الخبز ليظل عند المستوى الحالي والمقدر بخمس قروش لكل رغيف بحيث تدعم الدولة كل رغيف خبز منتج بقيمة ستون قرش ولم يتحدث الوزير في هذا المؤتمر الصحفي عن تخفيض نصيب الفرد من الخبز المقدر بخمسة ارغفه يوميا مما يعنى استمرار نفس العدد المقدر لكل فرد عند مستوى 150 رغيف شهريا كما أشار وزير التموين إلى انه سوف يتم توريد القمح للمطاحن بسعر 4000 جنيه للطن وسوف يتم توريد الدقيق للمخابز بسعر 4700 جنيه للطن.
