شهدت أسعار الأسماك اليوم الاثنين استقراراً كبيراً في أسواق الجملة، وسط توقعات سابقة بارتفاع الأسعار نتيجة الإقبال على تناول الأسماك الطازجة بأنواعها والأسماك المملحة قبيل شهر رمضان المبارك، ويعد السمك من أخفّ وأفضل البروتينات التي يمكن أن يتناولها الإنسان ويفضل تناول السمك المشوي أكثر من السمك المقلي، إذ أن الأخير يحتوي على نسبة عالية من الزيوت والدهون التي تحول السمك من وجبة صحية لذيذة إلى وجبة غنية بالسعرات الحرارية، وفيما يلي أحدث أسعار السمك اليوم في الأسواق المصرية بأنواعها المختلفة.
أسماك "صورة ملتقطة من فيديو لسوق العبور"
أسعار السمك اليوم
سجل سوق العبور للجملة الأسعار التالية لبيع الأسماك الطازجة:
- سعر سمك البلطي المتوسط الحجم يتراوح بين 71 إلى 84 جنيهاً، ويتم إضافة 5 إلى 10 جنيهات للكيلو في المحلات وأسواق التجزئة باحتساب تكلفة النقل وهوامش ربح الوسطاء.
- قد تسجل أسعار سمك البلطي المزارع أكثر من ذلك أو أقل اعتماداً على حجم السمك.
- بينما يصل سعر كيلو سمك البلطي الأسواني بين 30 إلى 70 جنيهاً للكيلو.
- يبدأ سعر كيلو البلطي الفيليه من 50 جنيهاً، ويصل إلى حد 250 جنيهاً حسب حجمه.
- سعر كيلو البياض الأملس البلدي من 80 إلى 120 جنيهاً، أما البياض الخليجي فيسجل بين 35 إلى 65 جنيهاً.
- ويتراوح سمك قشر البياض بين 90 إلى 130 جنيهاً للكيلو.
- يبدأ سعر كيلو سمك الثعابين من 50 جنيهاً ويصل إلى 350 جنيهاً للكيلو.
- سمك المكرونة تبدأ أسعاره من 70 إلى 90 جنيهاً للمكرونة الخليجي، ويصل إلى حد 120 جنيهاً للمكرونة السويسي، بينما تسجل أسماك المكرونة المجمدة أقل من 60 جنيهاً للكيلو.
- سعر الكيلو من سمك موسى يتراوح بين 180 إلى 400 جنيهاً للكيلو.
- سعر كيلو من سمك البوري يتراوح بين 75 جنيهاً إلى 140 جنيهاً.
أسعار الجمبري والبحريات اليوم
وتسجل البحريات اليوم الأسعار التالية:
- كيلو جمبري مجمد يبدأ من 175 جنيهاً وحتى 425 جنيهاً حسب الحجم.
- جمبري چامبو يبدأ سعر الكيلو جرام منه ب 525 جنيهاً ويصل إلى 620 جنيهاً.
- جمبري حجم صغير بلدي طازج يبدأ من 125 ويصل إلى 300 جنيهاً حسب الحجم.
- كابوريا يبدأ سعر الكيلو من 40 جنيهاً وحتى 220 جنيهاً، تختلف الأسعار طبقاً للحجم والنوع ذكر أو أنثى.
- سبيط سعر الكيلو يبدأ من 180 جنيهاً وحتى 440 جنيهاً.
