حلويات

حلى الزبادي بدون فرن... إليكم طريقة عمل واحدة من أطيب وألذ الحلويات التي يمكن تحضير في المنزل بسهولة، ودون الحاجة لمقادير كثيرة أو وقت طويل حتى إعداد هذا النوع من الحلويات الشهية. مقادير تحضير حلى الزبادي بدون فرن: هذه المقادير تكفي ل 6…

طريقة عمل كيكة اسفنجية بالكاكاو المكوّنات كوبان من الطحين نصف كوب من الكاكاو البودرة ملعقة صغيرة من البايكنج باودر ملعقة صغيرة من البايكنج صودا ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام أربعمئة غرام من الحليب المكثف المحلى مئة…

الوافل يعد من الحلويات الغربية الذي يعود بأصوله إلى المطبخ الأوروبي البلجيكي، وهو عبارة عن كعكة تطهى بين صفيحتين حارتين يطلق عليها اسم صفائح الوافل، وتعتبره العديد من الدول وجبة إفطار مثالية غنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسم…

لا شك أن الكعكة هي أكلة محببة لدى الكبار  والصغار  وبالطبع يطلبها الأطفال دائما منك، إليك طريقة عملها مزينة بالألوان الجميلة المقادير كوبان من الدقيق أربع بيضات ألوان طبيعية من محلات الحلويات"احمر وأصفر وأخضر وأزرق" كوب كامل من…

للأمراء عادات ودروب من الفكر قد يكون بعضها غريباً ومنها قصتنا اليوم، عن يزيد بن المهلب بن أبي صفرة مخترع المهلبية، حيث أمر خدمه بصنع حلوى لتخليد اسمه على مر الزمان، فأمرهم بإضافة النشا إلى الحليب وتحليته بالسكر وأن يطلق على هذه الحلوى…

مع دخول يوم عاشوراء من كل عام يبدأ الإقبال على إعداد طبق حلوى "العاشوراء" وهو من الأطباق الأساسية ومن العادات المشهورة بيوم احتفال عاشوراء عند الكثير من البلاد العربية، تحتفل البلاد العربية دائما بقدوم اليوم العاشر من شهر محرم بحلوى عاشوراء…

بمناسبة العيد كل سنة وانتم طيبين هنتعرف على طريق عمل الكعك بسهولة وخطوة بخطوة حتى يسهل عليكي سيدتي عمله بالمنزل لتقدميه لأصحابك واقاربك بالعيد المقادير: 1 كيلو دقيق ابيض 2 كوب سمن ملعقة صغيرة ريحة كعك 1 كوب صغير سمسم رشة…

تعتبرالبسوسة هى من أفضل الحلويات عند معظم الدول العربية حيث يتميز اهل الشام باضافات مميزة إلى العديد من الأطباق الرئيسية واحب الحلويات إلى المصريين حيث يضفون عليها احيانا قشطة أو مكسرات أو تعمل سادة ويذكر أن أول من قام بتصنعها هم العثمانيون…

تعتبر الحلويات صنف اساسي يتناوله الإنسان يوميا خاصة بعد وجبات الطعام، كنوع من التحلية أو نوع من أنواع السناك في أوقات الجوع، وفي المناسبات تكون الحلويات هي الصنف الرئيسي الذي يتواجد دائما، ولهذا تحتاج ربة المنزل إلى تعلم مختلف الوصفات…