يعد الشعير من الأعشاب المفيدة للجسم حيث أنه يزرع في عدد كبير من البلدان حول العالم ويحتوي على عناصر غذائية هامة ومغذية للجسم، لذلك يتم تناول الشعير بأكثر من طريقة حتى تستطيع أن تستفيد منه فهو ينشط الدورة الدموية ويقوي الجسم، بالإضافة إلى أنه له استخدامات للشعر والبشرة كثيرة فيساعد في تغذية الشعر وتطويله، وأيضاً مفيد للبشرة فيمكن عمل مغلي الشعير بأوراق النعناع أو الليمون وسوف نتعرف على طريقة لعمل الشعير خلال هذا المقال بالتفصيل.
مغلي الشعير
طريقة عمل مغلي الشعير
يمكن عمل مغلي الشعير من خلال إحضار المكونات التالية:-
- اثنين ملعقة كبيرة من الشعير.
- اثنين كوب من الماء.
- بعض أوراق من النعناع.
- نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح.
طريقة تحضير الشعير المغلي
لتحضير الشعير المغلي والاستفادة به اتبع الخطوات التالية:
- اغسلي حبوب الشعير جيدا بالماء ثم اتركيها على نار متوسطة وأضيفي إليها القليل من الماء.
- وعند قرب الغليان أضيفي أوراق النعناع وعصير الليمون حسب رغبتك.
- انتظري حتى تغلي المكونات مع بعضها البعض وقلبيها جيدا.
- ثم اطفئي النار واتركي الخليط حتى يبرد وقومي بتصفيته.
- ويتم تناول الشعير مرة يومياً.
- ويمكن إن تضيفي إليها ملعقة أو أكثر من السكر حسب رغبتك.
فوائد الشعير
يستخدم الشعير كمشروب يفيد الجسم وكذلك له العديد من الوصفات التجميلية للشعر والبشرة والتي يأتي منها ما يلي:-
- يزيد من مرونة ورطوبة الجلد ويقضي على البقع الداكنة.
- يقضي على علامات الشيخوخة وعلامات التقدم في السن ويقلل من ظهور الحبوب والبثور لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
- يقوي جهاز المناعة للوقاية من الأمراض المختلفة لأنه يحتوي على عنصر الزنك.
- يحسن وظيفة الكبد ويساعد في التنقية تنقية الجسم من السموم.
- يحافظ على صحة الشعر ويمنع التساقط
- يعطى الشعر اللمعان كما أنه يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.
- يزيد من معدلات الكوليسترول النافع في الجسم
- يعزز عملية التمثيل الغذائي لأنه يحتوي على ألياف لتسهيل عملية الهضم.
- يساعد على التخسيس وفقدان الوزن لأنه يعزز حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- يساعد في الشعور بالارتياح والتخلص من الغازات وانتفاخ البطن.
