عرضت الشيف غادة التلي، خلال برنامجها المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل ترايفل المانجو بالكيك، بطريقة سهلة وبسيطة.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل ترايفل المانجو بالكيك وفقًا للشيف غادة التلي:
المكونات:
– عبوة جاهزة من كيك الفانيليا
– كوب من كريمة الخفق
– نصف كوب حليب مكثف محلى
– علبتين من القشطة
– ٢ باكيت كريمة بودرة
– كوب من عصير المانجو
– ٢ حبة مانجو مقطعة مكعبات
طريقة التحضير:
رُصي قطع الكيك في طبق التقديم، ثم أضيفي كمية من عصير المانجو فوق الكيك.
اخلطي في الخلاط الكهربائي، الكريمة، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، حتى يصبح المزيج كريمي وناعم الملمس والقوام.
وزعي كمية من الخليط فوق الكيك المشرب بعصير المانجو، ثم وزعي كمية من مكعبات المانجو.
أعيدي نفس الخطوات بالترتيب لعمل طبقتين من الكيك.
زيني الوجه بالمانجو المقطع، وأدخلي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم، ويقدم باردًا.
