طريقة تجهيز كيك الشوفان الصحية لاحلى تحية رمضانية

طريقة تجهيز الشوفان، تعتبر كيكة الشوفان من إحدى أنواع الحلوى التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، فإن لشوفان أهمية صحية كبيرة.

حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالمعادن والفيتامينات واستطعنا بواسطة مقالنا التالي أن نقدم إليكم طريقة تحضير كيكة الشوفان في المنزل بأكثر من نكهة.

طريقة عمل كيك الشوفان

يتم تحضير كيكة الشوفان بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير كيكة الشوفان:

  • كأس ونصف من المياه الساخن.
  • نصف كأس من الزبدة.
  • بيضتان.
  • كأسان من الدقيق.
  • كَمَيَّة قليلة من الملح.
  • كأس من الشوفان.
  • كأس من السكر البني.
  • كأس من السكر الأبيض.
  • ملعقة من القرفة.
  • ملعقة من البيكنج بودر.

مقادير التزيين

  • نصف كأس من الزبدة.
  • كأس من السكر البني.
  • ملعقة كبيرة من الحليب.
  • كأس من جوز الهند.

خطوات التحضير:

يتم تحضير كيكة الشوفان بخطوات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية خطوات تحضير كيكة الشوفان:

  1. أولًا يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مئوية 180 درجة.
  2. بعد ذلك يتم خلط المياه مع دقيق الشوفان ثم يتم تركه لحين أن يتم نقعه.
  3. الحصول على إناء عميق ويتم وضع فيه كلًا من الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض مع البيض ثم يتم خلطهم سويًا مع بعضهم البعض ثم خلط كلًا من الدقيق والقرفة والبيكنح بودر والملح في إناء أخر.
  4. بعد ذلك يتم إضافة نصف كَمّيَّة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ثم يتم إضافة الشوفان المنقوع ويتم تقليب المقادير مع بعضها البعض.
  5. الخطوة التالية يم إضافة فيها الكَمّيَّة الباقية من خليط الدقيق المتبقي ثم يتم خلطهم سويًا.
  6. الحصول على صينية ثم يتم وضع الخليط فيها وبعد ذلك يتم إدخاله إلى الفرن وتركه لحين أن ينضج لمدة أربعين دقيقة.
  7. اثنا التسوية يتم تحضير خليط التزيين من طريق خلط كلًا من الزبدة والسكر البني والحليب في إناء مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقة.
  8. بعد ذلك يتم إضافة جوز الهند ويتم تركه لحين أن يتم إخراج الصينية من الفرن بعد ذلك يتم تركها لحين أن تبرد ثم يتم وضع الخليط فوق الكعكة من أجل التزيين ثم يتم وضعه في طبق التقديم ثم يقدم.

مقادير تحضير كيكة التفاح بال شوفان

إليكم في السطور الآتية المقادير:

  • كأس من السكر.
  • ثمرتان من التفاح المقطع.
  • أربع بيضات.
  • كأس من السكر للتزيين.
  • كأس من الزيت واللبن.
  • قطعة من الخميرة الفورية.
  • فانيليا.
  • كأس من رقائق الشوفان.
  • كأسان من الدقيق.

خطوات التحضير:

  1. تقليب السكر على النار وتركه لحين أن يتغير لونه إلى الذهبي ثم يتم إضافة قطع التفاح قبل أن يبرد السكر ثم يتم تركه جانبًا.
  2. بعد ذلك يتم خلط البيض ثم إضافة السكر والفانيليا ثم الزيت والحليب.
  3. ثم يتم إضافة الشوفان بعد ذلك الدقيق والخميرة ويتم وضع الخليط في الصينية.
    1. ثم يتم وضعه في الفرن وتركه لحين أن يتم تسوية ألكيك لحين أن يتم تسويته وبعد ذلك يتم تركه لحين أن يبرد ثم يتم وضع السكر الكر اميل بالتفاح للتزيين.


عن الكاتب:
اترك رد