عرضت الشيف غالية، خلال برنامجها المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل سلطة الجمبري بخطوات سهلة وبسيطة.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل وفقًا للشيف غالية:
المكونات:
نصف كيلو جمبري منزوع القشر ومسلوق
كوب من الكرفس مقطع رفيع
كوب من الأفوكادو مقطع مكعبات
نصف كوب من الفلفل الأحمر مكعبات
نصف كوب بصل أخضر مقطع
نصف كوب من الذرة اختياري
التتبيلة
نصف كوب من المايونيز
ملعقة مستردة
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة زبادي
عصير ليمونة
ملح وفلفل وبابريكا
ريحان فريش أو مجفف
رشة من الفلفل الحار
طريقة التحضير:
أولًا احضري بولة وضعي فيها التتبيلة وتخلط جيدًا مع الجمبري والخضروات.
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم وبالهناء والشفاء.
