تعلّمي طريقة تحضير جناش الشوكولاتة الاقتصادي الخالي من الكريمة السائلة والحليب لتزيين حلوياتكِ

تُعتبر الحلويات من الأشياء التي لا يمكن للكثيرين مقاومتها، فهي تشكل جزءًا هامًا من الثقافة الغذائية في مختلف البلدان والثقافات، ومن أهم تلك الحلويات هي تلك التي تحتوي على الشوكولاتة، إذ يحبها الكثيرون بكل أنواعها وأشكالها، ومن بين الأشياء التي يتم استخدام الشوكولاتة في تحضيرها هو جناش الشوكولاتة، ولذا في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل جناش الشوكولاتة الاقتصادي المميز الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، وبدون الحاجة إلى استخدام الكريمة السائلة أو الحليب.

طريقة عمل جناش الشيكولاتة

طريقة عمل جناش الشيكولاتة الاقتصادي لتزيين الحلويات

 يمكن عمل جناش الشيكولاتة الاقتصادي بدون استخدام الكريمة السائلة أو الحليب على النحو التالي:

المكونات:

•  100 جرام شوكولاتة داكنة
•  2 ملاعق صغيرة زبدة
•  1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير 

•  يتم ذوبان الشوكولاتة في حمام مائي بشكل مزدوج، حيث يتم وضع الشوكولاتة في وعاء ويوضع الوعاء في وعاء آخر يحتوي على ماء ساخن.
•  يضاف الزبدة إلى الشوكولاتة المذوبة ويتم التحريك حتى تذوب الزبدة تماماً.
•  يضاف عصير الليمون ويتم التحريك حتى يمتزج تماماً.
•  يتم وضع الجناش في كيس حلواني ويستخدم في تزيين الحلويات حسب الرغبة.

يمكن تخزين جناش الشوكولاتة الاقتصادي في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين أو في الثلاجة لمدة أسبوع،  ويمكن إعادة التسخين في حمام مائي قبل الاستخدام إذا كان الجناش قد تم تخزينه في الثلاجة.