طريقة عمل البسبوسة الصحيحة في المنزل

البسبوسة من الأكلات أو الحلويات المشهورة جدا والمحببة لكن الجميع يقوما بشرائها من المحلات المشهورة لأنهم لا يعرفون طريقة تحضيرها أو كانو يحاولون تحضيرها في المنزل لكن فشلو  لكن سوف نقوم بشرح كل شئ في هذه المقالة لطريقة عمل البسبوسة الصحيحة في المنزل وتقديمها مثل ما تقدم في المحلات لكن يجب اتباع الخطوات الأتية جيدا حتي تصبح لديكم صحيحه وشهية جدا مثل المحلات تابع الآتي

البسبوسة بالسميد

مكونات البسبوسة

  • لبن بودرة : مقدار 1.5 كوب من لبن البودرة
  • السكر : بمقدار 1 كوب من السكر
  • ألقشطه : بمقدار 1 كوب من ألقشطه
  • زيت نباتي : بمقدار 1/4 كوب من الزيت
  • السميد الناعم : بمقدار 2 كوب من السميد
  • بيكينج بودر : بمقدار 2 معلقة صغيرة
  • الملح : بمقدار 1/2 معلقة صغيرة من الملح
  • ماء الورد : بمقدار 3 معالق من ماء الورد
  • اللوز : بمقدار 5 معالق صغيرة من اللوز

طريقة تحضير البسبوسه

  • أولا : نحضر طاسه صغيرة ونضع بها اللبن البودرة ونقوم بتسخينه قليلا وتكون النار هادئة حتي يتغير اللون إلي لون ذهبي
  • ثانيا : نضع كلا من السكر و ألقشطه والبيكينج بودر وماء الورد والملح علي اللبن البودرة مع التقليب المستمر حتي تتحد المكونات ببعضها حتي تصبح عجينه
  • ثالثا : نحضر صينيه متوسطة ونقوم بدهنها بالزيت باستخدام الفرشاة
  • رابعا : نضع العجين في الصينية ونقوم برصها جيدا ويكون المنسوب واحدا
  • خامسا : نقوم بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 200 درجة مئوية 
  • سادسا : نضع اللوز علي سطح العجينة ونضعها في الفرن ونتركها حتي تستوي مع المتابعة الدائمة
  • سابعا : بعد أن نخرجها من الفرن نضع عليها السميد ونوزعه علي جميع الأطراف ونتركها حتي تشربه ونتركها حتي تبرد  ونقدمها في طبق التقديم

هكذا كانت الطريقة الصحيحة  لتحضير البسبوسة في المنزل وتقديمها مثل ما تقدم في المطاعم والمحلات المشهورة وسوف ننقل لكم كل جديد حول الأكلات المشهورة التي يمكن تحضيرها في المنزل بالطريقة الصحيحة


تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.

تعليق 1
  1. ثوبيه يقول

    هذه الوصفة يا أنها ناقصة يا إما خاطئة!!
    لو تراجعوا قرائتها وإفادتنا مرة أخرى. .سنكون شاكرين لكم.