طاسة القلي من أهم الأواني المستخدمة في المطبخ يتم استخدامها في قلي البطاطس أو السمك أو الكفتة وأنواع أخرى، ولكن قد تتعرض هذه الطاسة إلى الحروق نتيجة الاستخدام المتكرر أو عدم تنظيفها بالطريقة الصحيحة وفي هذا المقال سنقدم لك مجموعة من الطرق الفعالة في تنظيف طاسة القلي المحروقة.
تنظيف طاسة القلي المحروقة
تنظيف طاسة القلي المحروقة بالماء الساخن والصابون
- املئي طاسة القلي بالماء الساخن والصابون السائل.
- انقعي الطاسة لمدة ساعة على الأقل.
- اشطفي الطاسة بالماء الساخن حتى تزول جميع البقع.
- نشفي الطاسة جيدًا.
استخدام الخل الأبيض
- ضعي الخل في طاسة القلي.
- ضعي الطاسة على نار متوسطة حتى يغلي الخل.
- اتركي الطاسة على النار لمدة 10 دقائق.
- اشطفي الطاسة بالماء الساخن.
استخدام الليمون
- وضع كمية من عصير الليمون في طاسة القلي.
- يتم وضع الطاسة على نار.
- يترك الخليط حتى يغلي.
- يتم غسل الطاسة الماء.
استخدام الملح والليمون
- اخلطي ملعقة كبيرة من الملح مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ضعي الخليط على سطح الطاسة المحروقة باستخدام إسفنجة ناعمة.
- اتركي الخليط في الطاسة لمدة ساعة.
- ثم قومي بفرك الطاسة جيداً ويتم غسلها بالماء.
استخدام صودا الخبز
- خلط ملعقة من صودا الخبز مع القليل من الماء حتى تتكون عجينة.
- يتم وضع العجينة في الطاسة المحروقة.
- اتركي العجينة على الطاسة لمدة ساعة.
- قومي بفرك العجينة جيداً وبواسطة إسفنجة افركي الطاسة ثم اغسليها بالماء.
نصائح للحفاظ على الطاسة
- لمنع حدوث الحروق في طاسة القلي يجب الحرص على عدم تركها على النار دون مراقبة.
- بعد الانتهاء من الطهي، اشطفي طاسة القلي بالماء الساخن والصابون مباشرة.
- لا تتركي طاسة القلي المحروقة في الماء الساخن لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى تآكل سطحها.
- يجب تنشيف طاسة القلي جيدًا بعد التنظيف، حتى لا تتكون بقع الصدأ.
