تتعدد نوعية المشروبات الطبيعية والتي من الممكن أن نقوم بإعدادها بالأخص في شهر رمضان المبارك، ويستفيد جسم الإنسان من تلك العصائر بدورها في تقديم الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات؛ للتعويض عما فقده من أهم تلك العناصر طوال فترة الصيام في رمضان، وفيما يلي أشهر وأكثر تلك الأنواع من العصائر التي يكثر إعدادها في رمضان.
طريقة عمل مشروبات رمضان
طريقة عمل مشروبات رمضان
تعتمد طريقة عمل مشروبات رمضان على توفير كل المكونات، فمشروب مثل العرقسوس يعتبر من أشهر العصائر الرمضانية، وتعتمد طريقة عمله على تلك الخطوات الآتية:
- احضري مسحوق جذور العرق سوس.
- استخدمي وعاء عميق وضعي العرقسوس في قطعة من القماش الخفيف، واربطيها جيدًا وانقعيها في الوعاء بعد ملئه بالماء الفاتر.
- اتركي العرقسوس حتى تحصلي على خلاصته، والتي تعتبر من أشهر المشروبات في رمضان، ويقدم بارد.
طريقة عمل مشروب التمر هندي
من الممكن أن تقومي بعمل التمر الهندي بكل سهولة من خلال استعمال مكونات بسيطة تتمثل في:
- ربع كيلو من التمر الهندي.
- 3 لتر من الماء الفاتر.
- 2 كوب من السكر.
خطوات تحضير التمر هندي
- استخدمي إناء مناسب وارفعيه على النار ويكون محتوي على السكر والتمر هندي، ويتم تقليب المكونين حتى تجدي أن تمر الهندي قد أصبح لونه بدرجة البني الفاتح، وحينها لا بد من إضافة كمية الماء.
- يجب أن يتم تقليب المكونات بين آن وآخر، لحين الوصول للقوام المناسب.
- لا بد وأن يكون قوام المزيج مركز، ثم ابدئي بعد التحضير في تصفية هذه الخلاصة المركزة للتمر هندي، ومن الممكن تعبئه وتخفيفه بالماء، ووضعه بالثلاجة لحين استخدامه.
طريقة عمل مشروب الكركديه
- كوب من ورق الكركديه.
- لتر من الماء.
- كوب من السكر.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
يمكنكِ تحضير المشروب كما يلي:
- استخدمي الوعاء المناسب وضعي فيه ورق الكركديه.
- إضافة الماء إلى الكركديه.
- ضعي السكر، واتركي المكونات حتى تغلي.
- يقدم بارد مع إضافة مكعبات الثلج إلى كؤوس مشروب الكاكاديه.
