نقدم لكم طريقة صنع الفشار بالجنة الرومى أو بأى نوع جبنة أخر مثل الجبنة البارميزان أو الجبنة الشيدر وغيرها من أى نوع جبنة محلية أو مستوردة حيث نقدم لكل عشاق تناول الفشار تلك الوجبة بنكهات جديدة ومختلفة ولذيذة جدا، ويعتبر الفشار من أهم الوجبات أو التسإلى المحببة للجميع سواء للكبار والصغار، حيث انه وجبة غنية بالإضافة إلى انها سريعة التحضير في دقائق قليلة ومعدودة، ويضاف إلى سهولة تحضيرها انها وجبة مغذية جداً من الحبة الكاملة وفوائدها لا تحصى.
أبغى عمل فشار بالجبنة
طريقة صنع الفشار بالجبنة الرومى ونكهه جديدة وجميلة
المقادير
واحد ملعقة كبيرة من الزيت
أربع معالق كبيرة من ذرة الفشار
جبنة رومى مبشورة
رشة ملح
طريقة التحضير
نضع إناء على النار ويفضل إناء غويط أو حلة نضع الزيت وذرة الفشار ورشة الملح والجنة الرومى امبشورة في الاناء ونقلبهم جيدا مع بعضهم، ثم نقوم بتغطية الإناء وتهدئة النار، ونقوم بتحريك الاناء باستمرار حتى يكتمل نضج الفشار، يقدم الفشار بالجبنة ساخنا في طبق التقديم.
الفشار غنى بمادة البوليفينول وهى من المواد المضادة للأكسدة والتي تحمى جسم الانسان من الكثير من الأمراض مثل هشاشة العظام وأمراض القلب والشرايين والزهايمر وأمراض الاعصاب والمفاصل، صنع الفشار بدون مادة دهنية أو بدون زيت عن طريق البخار مثلا يساعد في الرجيم وانقاص الوزن حيث يشعر الفشار بدون الزيت من يتناوله بالامتلاء والشبع.
