تقوم ربة المنزل بقضاء وقت لا بأس به في المطبخ لطهي الطعام المحبب لجميع أفراد أسرتها، فلا يشغل بالها سوى تلبية جميع احتياجاتهم ،لكن مما يثير إزعاج ربة المنزل عندما تقوم بجلي الأواني الخاصة بمطبخها فتلتصق في قاع الأوعية وخصوصا الأرز، فتعاني بشدة عندما تقوم بجلي الحلل والأواني المستخدمة في طهي الأرز، فتلتصق بقاع الوعاء وتبذل مجهودا جبارا في تنظيفه مما يثير ازعاجها وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تنظيف الأواني والحلل من الأرز الملتصق في قاعها.
إزالة بقايا طهي الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
في البداية علينا إيجاد السبب الرئيسي لحل المشكلات المطروحة، حتى نستطيع حل تلك المشكلة بكل سهولة فإن أسباب التصاق الارز أثناء الطهي بهذه الطريقة هو احتراقه من القاع، فعلينا حل تلك المشكلة عن طريق اتباع بعض الخطوات السليمة في طهي الأرز لتجنب احتراق الأرز من القاع والتصاقه بالأوعية والأواني، لذا يجب تهدئة النار عليه تماماً بعد الغليان وتقليبه من حين لآخر، وفى حاله حدوث التصاق عليكى بوضع كمية ماء في الحلة لمدة طويله وسوف يخرج بسهولة دون أي خدش أو حك في الحلة.
طريقة تحضير وطهي الأرز
عليكي سيدتي وضع كمية من الزيت النباتي على إناء به الأرز حسب الكمية المراد طهيها مع مراعاة التقليب جيدا ومن المهم أن يغمر الماء الأرز، وأن يعلوه بنحو سنتيمترين إلى 3 سنتيمترات، ثم يوضع على نار هادئة لمدة بين 15 و20 دقيقة، وبهذه الطريقة سوف نحصل على طبق أرز طيب وشهي.
