يتم التعرض للغش أثناء عملية شراء عسل نحل طبيعي أصلي من التجار، فيقوم بعض من التجار بغش العسل وبيعه على أنه عسل أصلي، وذلك من أجل كسب الكثير من الأموال بشكل غير مشروع، ولكن من خلال هذا المقال فيمكن معرفة الفرق بين عسل النحل الأصلي والعسل المغشوش من أجل عدم الوقوع في فخ شراء العسل المغشوش، حيث يوجد بعض العلامات التي يتميز بها عسل النحل الأصلي عن أي عسل آخر.
الفرق بين عسل النحل الأصلي والمغشوش
يمكن بسهولة معرفة الفرق بين العسل النحل الأصلي والتقليد، حيث إن هناك علامات مميزة للعسل الأصلي، ويمكن معرفتها بكل سهولة من خلال ما يلي:
- يفضل شراء عسل النحل من أماكن معتمدة في بيع العسل، ولا يجب شراء العسل من أي تجار مجهولين.
- عند غمس عود من الكبريت داخل عبوة العسل، قم بتوجيه عود الكبريت ناحية النار، إذا اشتعل عود الكبريت فإن هذا العسل أصلي، والعكس تماما.
- لون عسل النحل الأصلي هو أبيض شفاف.
- العسل المغشوش يتحول إلى رغوة هلامية عند وضع نقطة منه داخل الفرن الكهربائي، ولكن العسل الأصلي يتحول إلى كراميل عند وضعه داخل الفرن الكهربائي.
كيف تفرق العسل الأصلي من المغشوش
يمكن معرفة الفرق بين العسل الأصلي والمغشوش من خلال اتباع بعض النقاط الهامة، وتتمثل هذه النقاط فيما يلي:
- عسل النحل الطبيعي الأصلي يكون داخل عبوات محكمة الغلق تماما.
- عند غمس إصبعك في عبوة العسل وتوجيه الإصبع باتجاه الأرض، ولم تسقط أي نقطة من العسل، فإن هذا العسل هو عسل نحل أصلي.
- شكل عسل النحل الأصلي هو اللون الشفاف الصافي الذي لا يحتوي على مواد مغيرة من شكله ودرجة صفائه.
- عسل النحل الأصلي لا يتجمد عند وضعه داخل الثلاجة، ولكن العسل المغشوش يتجمد بسبب احتوائه على سكر الجلوكوز.
- العسل الأصلي هو عسل نحل طبيعي يتم بيعه في صورة متماسكة وثقيلة القوام.
- عسل النحل الأصلي لا يذوب بسهولة في الماء، فعند وضع ملعقة من هذا العسل تحت صنبور الماء فإنها لن تذوب بسهولة، لأنه عسل متماسك، ولا يحتوي على أي سكر.
مقال مفيد ومختصر
مقال مفيد ومختصر