أحمد عبد العليم

تعتبر فطيرة النجمة بالتمر من الفطائر المنتشرة في الأقطار العربية، وهي من الفطائر اللذيذة المذاق التي يرغب بها الجميع. وهي أيضاً من الفطائر المفيدة من الناحية الصحية، وذلك لأن المكون الرئيسي فيها هو التمر المعروف بقيمته الغذائية، حيث يعد…

يعد الأرز المعمر من الأكلات العربية الرئيسية والشهية، ويعد بأكثر من طريقة فمنه الحلو ومنه الحادق، وقد يكون الحادق باللحم أو الدجاج، وهو من الأكلات المفيدة والمغذية والصحية نظراً لاحتوائه على اللبن الذي له فوائد عديدة، فيحتوي على الكالسيوم…