أحمد شكري محمود

عيش الطاسة هو نوع من أنواع الخبز الشرقي الذي يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش، ويعتبر من الأكلات الشعبية في بلاد الشام والعراق والأردن وفلسطين ولبنان. تعد طريقة صنع خبز الطاسة في المنزل سهلة وبسيطة، وتتطلب المكونات الأساسية الدقيق والملح…

البقلاوة التركية هي حلوى شهيرة جداً في المطبخ التركي، وهي مصنوعة من عجينة الجلاش والفستق والسكر والزبدة. وهي تتميز بقوامها الرقيق والهش وطعمها الحلو واللذيذ.ويمكن أن تكون هذه الحلوى خياراً رائعاً لتقديمها في المناسبات الخاصة والحفلات.…

السمبوسة بالجبنة وزيت الزيتون هي وصفة مشهورة في المطبخ العربي. تتكون هذه الوصفة من عجينة رقيقة ملفوفة حول حشوة من الجبنة والزعتر وزيت الزيتون والتوابل المختلفة. تقلى هذه السمبوسة حتى تتحول إلى لون ذهبي وتقدم عادةً كوجبة خفيفة أو مقبلات في…

تنظيف المطبخ الخشب من الصراصير والحشرات يعد من الأمور الضرورية للحفاظ على صحة ونظافة المنزل. وتعتبر الصراصير والحشرات من المشكلات الشائعة التي تواجه المطابخ الخشبية، ويمكن أن تتسبب في تلف المطبخ وإتلاف الطعام وانتشار الأمراض.يتطلب عدة خطوات…

يُعتبر بسكويت البرتقال من الحلويات الشهية والمحببة للكثيرين، حيث يتميز بنكهة البرتقال الحمضية اللذيذة والمميزة، وقوامه الهش والمقرمش. يُعتبر هذا النوع من البسكويت من الحلويات السهلة التحضير، حيث يحتاج فقط إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل…

يعتبر برسيل جل من أشهر المنظفات المستخدمة في المنازل لتنظيف الأقمشة وإزالة البقع والأوساخ. ولكن، يمكن للبعض العثور على بعض الصعوبات في الحصول على هذا المنظف أو يرغبون في تجربة تحضيره بأنفسهم في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. يمكن تحضير برسيل…

تعد شاشات الكمبيوتر والتليفزيون من الأجهزة الأساسية التي يستخدمها الكثيرون في حياتهم اليومية. ومع استخدامها المستمر، تتراكم عليها الأتربة والغبار وبصمات الأصابع، مما يؤثر على جودة الصورة والأداء العام للجهاز.لذلك، يجب الحرص على تنظيف شاشات…

يمكن أن يسبب الصدأ ظهور بقع صفراء وبنية على الملابس البيضاء والملونة، مما يجعلها تبدو باهتة ومتسخة. ومن المؤكد أن هذه البقع تتطلب معالجة سريعة لإزالتها، لكن يمكن أن يكون من الصعب إزالة الصدأ بسبب صلابته والتي تجعله يتمسك بالألياف النسيجية.…

سن السكاكين يعتبر أمرًا مهمًا للحصول على أداء جيد للسكاكين، ولكن استخدام المسن ليس الطريقة الوحيدة لتحقيق ذلك. يمكن سن السكاكين بطرق فعالة وبسيطة في المنزل دون الحاجة إلى استخدام المسن، تعتمد طريقة سن السكاكين بدون مسن على الحصول على زاوية…

يعتبر مشروب البلح باللبن من المشروبات الرمضانية الشعبية المفضلة لدى الكثير من الناس في البلدان العربية والإسلامية. وهو مشروب يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، إلى جانب طعمه الرائع والمنعش. يحتوي البلح على العديد من المواد المغذية المهمة…