تفريز البقدونس وطريقة حفظه لإستعماله طول العام
يعتبر البقدونس من أهم مكونات طبق السلطة، إضافة إلى كونه عامل أساسي في عدد من الأطباق الهامة لدينا، مثل: المحشي وغيره من الأصناف والأطباق الشهية اللذيذة، كما أنه يستخدم في تزيين الأطباق على مائدة الطعام، وهو نبات عشبي يتميز برائحته العطرية…