محافظة الشرقية: حملات تفتيشية مفاجئة على أصحاب المخابز والجزارات للتأكد من التزام أصحابها بالمواصفات التموينية
وجه الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مديري مديريتي التموين والطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة للجزارين وأصحاب المخابز بالمدن والمراكز للتأكد من مدى مطابقة المنتجات للمواصفات وذلك في نطاق مركز منيا القمح ومدينة ههيا.
وتنفيذاً لتوجيها الأستاذ ممدوح غراب قررت إدارة تموين منيا القمح القيام بحملات تفتيشية ورقابية مفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز للتأكد من صلاحية المعروضات ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والمواصفات التموينية والمواصفات القياسية وأيضاً من أجل التأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المتخصصة، ترأس المدير عام الإدارة بالاشتراك مع الطب البيطري السيد علي عبد المحسن الحملة التفتيشية وأسفرت عن تحرير محاضر للمخالفين والذين تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حقهم.
تم تحرير عدد من المحاضر في الحملة التفتيشية منها محضر رقم 9395 ضد صاحب محل جزارة بكفر غالي وتمت مصادرة 10 كيلو من اللحوم البلدية منه وتم التحفظ عليها.
- تم تحرير محضر رقم 9396 ضد صاحب جزارة في بشبرا العنب وتم التحفظ على 10 كيلو لحوم بلدية.
- تحرير محضر رقم 9397 ضد صاحب مطعم أسماك بكفر غالي لعرض وحيازة صاحب المحل أسماك مجهولة المصدر وتم التحفظ على 30 كيلو.
- تحرير محضر رقم 9547 ضد صاحب محل جزارة بمنيا القمح لعدم تغطية اللحوم بالشاش وعدم الإعلان عن الأسعار.
- تحرير محضر رقم 9548 ضد صاحب بقالة بمنيا القمح لعدم الإعلان عن الأسعار.
- تحرير محضر رقم 9549 ضد صاحب جزارة بمنيا القمح لعدم تغطية اللحوم بالشاش وعدم الإعلان عن الأسعار.
- تحرير محضر رقم 9550 ضد تاجر تموين لعدم ممارسة النشاط.
- يذكر أن الحملة قامت بتحرير 11 تقرير مخالفة ضد أصحاب مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات التموينية.
