بسكوت العيد كما يعرفه كل ربة منزل وكل بيت مصري وتقوم ربة المنزل بصنع بسكوت العيد لإسعاد أسرتها والإفطار به في أول أيام عيد الفطر المبارك مع الشاي بعد صلاة العيد كما تسعى ربة المنزل لإسعاد أطفالها بمشاركتهم في صنعه، ولمة الأهل، والأصدقاء في صنعه ويشعروا معها بالمتعة والفرح خصوصا أنه يتم تحضيره في ليالي رمضان وأجواءه الجميلة، وبأقل تكلفة اصنعيه بيدك زي المحلات الشهيرة.
طريقة عمل بسكوت العيد الهش والمقر مش بالطريقة الصحيحة أحلي من الجاهز لرمضان 2019
مقادير عمل بسكويت النشادر..بالصور والخطوات:
طريقة التحضير بسكويت النشادر:
نقوم بتدفئة اللبن ونضيف عليه ملعقة من النشادر ونقلبهم جيداً مع بعضهم البعض، ونضيفهم للزبد مع السكر والبيض أثناء الخفق حتى يندمج الخليط جيداً.
نقوم بإضافة البيكينج بودر والدقيق ورشة ملح إلى الخليط، ونخلطهم معاً جيدا على الهادىء باستخدام اليد حتى تتكون معنا عجينة لينة بعض الشيء، وتعبأ في كيس لتشكيل البسكويت كما هو واضح لكى سيدتي في الصورة.
