السمك

تشتهر « محافظة أسوان » بإنتاج وبيع أفضل أنواع الأسماك النيلية بين كل المحافظات المصرية، وتتميز أيضاً بأن الأسماك متوفرة فيها طوال العام، ويعتبر أيضاً أفضل أنواع الفسيخ هو الفسيخ المصنع من أسماك « محافظة أسوان » وبالتحديد من « بحيرة ناصر ».…

السمك السنجاري من أشهر المأكولات البحرية والمميزة بالخلطة الرائعة، وكما تحتوى الأسماك على فوائد عديدة ومهمة للانسان لانها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة، وكذلك ينصح الأطباء بالأكثار من الأسماك بتناولها لأنها تفي…

توجد طرق كثيرة لطهي الأسماك لا يعرفها الكثير منا، ويعرفها فقط الصيادين، وهم من أكثر الناس الذين يحتفظون ويعرفن أسرار طهي الأسماك، ودائما لمعرفة أفضل طريقه لعمل شي ما أن تكون هذه الطريقة من صاحب المهنة، ونحن في مصر دائما نستخدم المثل الشعبي…

تحاول كل ربة منزل أن تصنع التغيير على مائدة الغذاء باستمرار، لها ولأسرتها، فتفكر ساعية وراء كل الوصفات الجميلة التي تعطي قيمة غذائية كبيرة وشكلا أفضل على السفرة، فتبحث عن الأكلات سهلة التحضير في مطبخها، ومنا الكثير من الأمهات وربات البيوت…

أخبار العالم - إكتشف نوعاً من الأسماك قادرة على إصلاح القلوب ذاتياً من خلال جين معين تمتلكه، والتي تعيش في أنهار شمال المكسيك، ما يمكن  أن يقود إلى تطور طبي باعثاً الأمل  للبشر في الشفاء من أمراض القلب نظراً لإمتلاكهم نفس الجين في أجسامهم. …

من المتعارف عليه دوليا أن السعودية دائما ما تقوم بأستيراد الأسماك الحية من قبل الهيئات المصرية المعنية بتصدير الثروة السمكية إلا أن الملفت للنظر هو أنه قد صدر قرار مؤخراً من قبل الجهات المسئولة السعودية بوضع حالة من الحذر على أستيراد…

يقول الله تعالى( الم يروا إلى الطير مسخرات في جو السماء ما يمسكهن إلا الله إن في ذلك لآيات لقوم يؤمنون.) صدق الله العظيم. سبعة وعشرون نوعاً من الغربان تنشر في كافة بقاع الارض فيما عدا القطبين الشمالي والجنوبي وامريكا الجنوبية،…

أحببت أن أطرح لكم اليوم حزمة من معلومات عامة مفيدة، والتي من شأنها أن تكون سببا في إغناء الثقافة العامة لكل فرد منكم، وأيضا مناقشتها في بعض مجالس الترفيه والتسلية أو في المسابقات الثقافية للأطفال والكبار أيضا، من أجل نشر الفائدة على أوسع…