وصفات

طريقة عمل "مانامان" التركية وهي من أشهر الأكلات الشعبية التركية ومن أكثر الأطباق شهرة على مائدة الفطار التركي، طريقتها سهلة ومكوناتها موجودة في كل بيت وهي أقرب ما تكون إلى "الشكشوكة" الأكلة الشعبية المصرية، جربها على الفطار للتغيير سوف…

تستغرق وصفة عمل صوص الجبنة الشيدر حوالي 10 دقائق لصنع هذه الصلصة اللذيذة والصديقة للأطفال بقوام كريمي جميل مع نكهة من الشيدر، يمكن تجربتها مع الخضار على البخار أو البطاطس وسندويشات اللحم البقري المشوي أو مع المعكرونة الساخنة، ما يميز هذه…

تعلم طريقة عمل المايونيز بنفسك في المنزل بمكونات متوفرة داخل مطبخك لتضمن جودته ونظافته، لن تحتاج سوي 4 مكونات فقط و5 دقائق من وقتك بتصنع أجمل مايونيز فريش وصحي ونظيف تضيفه إلى سندوتشات الأطفال أو أطباقك المختلفة لإعطاء نكهة مميزة مثل سلطة…

لقمة القاضي تعد من الحلويات العربية الشرقية الشهية واللذيذة، وعرفت بهذا الاسم في مدينة بغداد عاصمة دولة العراق منذ القرن الثالث عشر للميلاد، ويطلق عليها الناس العديد من الأسماء؛ العوامة واللقيمات والزلابية، كما أطلق عليها…

يبحث الكثير في مجتماعتنا العربية عن معنى اسم فاطمة، وقد أصبحت عملية اختيار اسم جيد ومميز لطفلك المولود صعبة ولييت بسيطة كالسابق، فأصبح الأب والأم يهتمون ويفكرون كثيرا عند عملية اختيار الإسم، فالطفل عندما يكبر يتأثر بإسمه ويكن له نصيب وحظ من…

يبحث غالبيتنا عن معانى الأسماء وخاصة معنى اسم جودي على شبكة الإنترنت بعد فترة قصيرة من الزواج، بل ويفكر الكثير في أسماء لأطفاله في المستقبل قبل حتى الزواج، وهذا يدل على أهمية الأطفال في حياتنا، فبدونهم لا معنى لهذه الحياة فهم زينتها وهم من…

تُعد لحظة انتظار المولود الجديد هى أسعد فترة يُمكن للمرء أن يمر بها سواء الأب أو الأم، فما من فرحة يُمكنها أن تمتلك قلبك مثل هذه، ونتحدث معكم في هذا المقال عن معنى اسم ايسل، فهو من أكثر الأسماء التي تُطرح دائماً في قائمة الإقتراحات عندما…

يبحث الكثير عن معنى اسم سجى، فالإسم قد أخذه حقه من الشهرة والإنتشار في الآونة الأخيرة بعد سنين من الإهمال وعدم الإلتفات إليه في ظل الإهتمام أكثر بالأسماء الأعجمية الجديدة، وها نحن في "نجوم مصرية" نكتب لكم كل التفاصيل المحيطة بإسم سجى وأبرز…

حيث حذرت هيئة الأرصاد الجوية من انخفاض في درجات الحرارة ومواجهة البلاد لموجة صقيع وعاصفة ترابية شديدة، فيحب أن يتم أختيار الطعام كوسيلة للتدفئة والاستمتاع بالأجواء الشتوية، فمن الوجبات المفيدة في فصل الشتاء هو العدس وحمص الشام وغيرها…

الحواوشي الاسكندراني أكلة مصرية اشتهرت بها مدينة الإسكندرية الجميلة لذلك سميّ على أسمها، وهو نفس الخلطة لـ الحواوشي العادي الذي يعمل في العيش البلدي ولكن بعمل عجينة مميزة تعطي له مذاق خاص ومختلف، وجاءت كلمة "حواوشي" من الحشو لأن هذه الوصفة…