تاريخ انتهاء صلاحية الدواء (الجزء الثانى)

نستكمل حديثنا الذى بدأناه فى المقال السابق عن تاريخ صلاحية الدواء بسؤال هام يتبادر إلى أذهاننا جميعا و هو هل تفقد الأدوية المنتهية الصلاحية فاعليتها؟ وفقا لإدارة الغذاء و الدواء الأمريكية F.D.A فإن هذه الأدوية من الممكن أن تكون أقل…

تاريخ انتهاء صلاحية الدواء (الجزء الأول)

تحدثنا فى المقال السابق عن تاريخ صلاحية المواد الغذائية و مدى دقة هذا التاريخ فى التعبير عن سلامة المواد الغذائية، و اليوم نتكلم معا عن تاريخ صلاحية الأدوية و هو أيضاً موضوع فى منتهى الأهمية لأنه متعلق بصحتنا و صحة أحبائنا، سنتحدث عنه فى…

هل يعبر تاريخ الصلاحية بدقة عن سلامة المنتجات الغذائية؟

إذا ذهبت لمحل بيع الخضار و الفاكهة لشراء احتياجات البيت فإنك تقوم بفحص حبات الخضار و الفاكهة فتستبعد الفاسد منها كليا أو جزئيا أو ما ترى أنه غير طازج كفاية، نفس الشىء فى محلات الأسماك و اللحوم الطازجة .... إلخ المشكلة تبدأ مع الأغذية…