كيفية عمل سلطة التونة للرجيم
سلطة التونة
المقادير
– حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى أجزاء صغيرة
– خس مغسول جيدا ومقطع
– فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
– حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
– ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون
– رشة من الفلفل الأسود
– رشة من الملح
– علبة من التونة بالماء
– رشة من الكمون
طريقة التحضير
1- صفي علبة التونة من الماء ثم ضعيها في صحن عميق.
2- ضعي فوقها الخس والخضروات المقطعة ثم رشيها بالفلفل الأسود والقليل من الملح والكمون وضيفي فوقها عصير الليمون وقلبيها جيدا.
سلطة التونة بالخبز الأسود
المقادير
– رغيف واحد من الخبز الأسود
– حبة واحدة كل من الخيار والجزر والطماطم وبصلة صغيرة وفلفل أخضر
– علبة واحدة من التونة بالماء
– فلفل أسود والملح
طريقة التحضير
1- اغسلي الخضروات وجففيها وقطعيها تقطيعا ناعما ثم صفي التونة من الماء ورشي عليها الملح والفلفل.
2- قطعي الخبز الأسود إلى قطع صغيرة ثم ضعيه في المقلاة ليتحمص حتى يصبح لونه أشقر.
اخلطي جميع المكونات قبل التقديم.
سلطة التونة بالليمون
المقادير
– كمية قليلة من البقدونس
– كمية قليلة من الجرجير
– 3 ملاعق زيت الزيتون
– حبة ليمون مقطعة تقطيعا ناعما
– علبة واحدة من التونة بالماء
– رشة واحدة من الملح
طريقة التحضير
1- تصفية علبة التونة من الماء في صحن عميق.
2- يفرم الجرجير مع البقدونس ثم ضيفي التونة مع الزيت والليمون.
3- رشي فوقها قليلا من الملح وزينيها بالليمون و ورق الجرجير.