طريقة عمل الكيكة بالجوز الهند

هناك العديد من الوصفات المنزلية يحبها الكثير من أطفالنا وأيضا أزواجنا، فاليوم اختارنا لكم طريقة عمل كيك جوز الهند، فهناك الكثير يحبون الجوز الهند والزبيب، يمكن بان تستخدمي تلك المكونات في أحضار كيكة إسفنجية بها تلك المكسرات الغير مكلفة، من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم مكونات ومقادير عمل الكيكة الهشة اللذيذة عبر موقع نجوم مصرية فرجاء تابعونا

مقادير الكيك بالجوز الهند

  1. خمس أو ست بيضات.
  2. كوب وربع سكر.
  3. تلات معالق سمنه لا سايحه ولا جامده.
  4. اربعه باكو فانيليا.
  5. باكو بيكنج بودر.
  6. تلات أكواب دقيق.
  7. نصف كوب جوز هند.
  8. -كوب لبن.

طريقة كيكة جوز الهند

نحط البيض مع الفانيليا ثم نقوم بضرب مكونات العجين بالمضرب الكهربائي، وبعدين نضع السكر ونضرب جامد لحد ما السكر يذوب، ونحط السمنة ونضرب لحد ما يتكون مزيج كريمة ثم نضع على المزيج الكريمي ” اللبن “، وبعد كده جوز الهند وبعده الدقيق المخلوط عليه البيكنج بودر ونضرب بالمضربا لكهربائي مرة اخري.

نجهز صينيه نكون حاطين فيها سمنه ودقيق ونصب فيها الخليط ومن قبلها نكون مسخنين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندخل الصينية في الرف اللي في النصف وتسببها حوإلى نصف ساعه إلي ساعه إلا ربع ونفتح نختبرها بسن السكينة ولو طلع مفيهوش عجين يبقى استوت، ثم نقوم باخرا جها من الفرن ونتظر حتى تبرد وبعدين نقوم بتقطيعها، بالهنا والشفا

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.