طريقة عمل الجبنة الرومى في المنزل.. لن تتخيل سهولتها

تبحث الام دائما عن أفضل الأكلات لكى تقوم بعملها لأطفالها ولأهل بيتها وهناك الكثير من الأكلات التي لاتستطيع أن تصنعها ربه المنزل في مطبخها وذلك بسبب صعوبتها وعدم قدرتها على اتمامها على أكمل وجه ومن أبرز تلك المأكولات التي عاده مانقوم بشرائها من السوبر ماركت مثل اللانشون والجبن بأنواعها وخاصه الجبن الرومي الذي يعشقه الاطفال والكبار وذلك لطعمه المميز اللذيذ وسوف نتطرق اليوم في موضوعنا عن كيفيه صناعه الجبن الرومى في المنزل وبكل سهوله.

طريقة عمل الجبنة الرومى في المنزل.. لن تتخيل سهولتها 1 11/1/2016 - 12:36 ص

مقادير عمل الجبن الرومى :كيلو لبن كامل الدسم، علبه زبادى بلدى، فلفل أسود على حسب الرغبه، ملعقه من الملح، ثلث كوب ماء مثلج،

بطاطاسيه مسلوقه ومهروسه جيداً، ملعقتين من القشطه.

طريقه عمل الجبن الرومي :أول حاجه تعمليها أغلي اللبن كويس جداً وبعد كده ضعى عليه كوب الزبادى وأخلطيهم جيداً وتقليبهم مره يمين ومره شمال وبعد كده شيلها من على النار .

الخطوه التانيه احضري الماء المثلج وضعي عليه الفلفل الاسود والملح ونقلبهم كويس وبعد كده حطيها على اللبن المخلوط بالزبادى ونقلبهم كويس وخلي بالك لازم مايكونش فيه حاجه مكلكعه.تابعي معنا الفيديو للتعرف على طريقه التحضير كامله.