طريقة تحضيركيكة قدرة قادر الحلوة

تعتبر الكيكة من أفضل الحلويات التي تفضل الأم تقديمها إلى أطفالها، لكونها مفيدة ومغذية لإحتواءها على البيض واللبن كمكونات أساسية، إضافة إلى أن الكيك لا يحتوي على نسبة عاليةمن السكريات التي تضر الأطفال وتصيبهم بالسمنة، وفي نفس الوقت فإن الأم تحتار في تقديم الكيكة بشكل جديد وأفكار جديدة حتى لا يمل منها الأطفال ويقبلون على تناولها، فتضيف إليها النكهات المختلفة لتحضر أنواع متعددة مثل: كيك البرتقال، الشيكولاته، الرواني، الفراولة، وغيرها من أنواع الكيك، واليوم نقدم لكم طريقة تحضير نوع من أنواع الكيك المميزة وهي كيكة قدرة قادر.

كيكة قدرة قادر

المكونات المطلوبة لعمل كيكة قدرة قادر

  • عدد  خمس  بيضات كبيرة.
  • عدد  2 كوب من السكر
  • عدد  2 ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.
  •  عدد  ربع كوب من اللبن البودرة
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
  • عدد ٢ كوب من اللبن الحليب
  •   نصف  كوب من زيت الذرة.
  •    كوب ونصف من الدقيق المنخول جيدا
  •   كوب وربع من الكاكاو
  • عدد  اثنين ملعقة صغيرة من البكينج بودر
كيكة قدرة قادر
كيكة قدرة قادر

طريقة عمل كيكة قدرة قادر:

  • أولا: نقوم بكرملة السكر من خلال وضعه على نار هادئة، ثم تصب في أرضية الصينية التي سيتم فيها عمل كيكة قدرة قادر ونتركها جانبا بعض الوقت.
  • ثانيا: نضع البيض (3 فقط) مع السكر واللبن البودرة والفانيليا مع اللبن الحليب في الخلاط ونضربها جيدا.
  • يصب الخليط السابق فوق السكر الكراميل ثم يترك جانبا هو الآخر لبعض الوقت.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
  • نقوم بضرب البيض والفانيليا والسكر واللبن والدقيق والزيت والبيكنج بودر مع الكاكاو باستخدام المضرب جيدا، ثم يصب الخليط في الصينية السابقة.
  • نحضر صينية أكبر من الصينية التي أعددنا فيها الكيك، ونضع فيها كوب من الماء ثم نضع صينية الكيك، حتى نقوم بتسويتها في داخل حمام مائي.
  • ندخل الصينية إلى الفرن بحيث تكون درجة الحرارة 180، وذلك لمدة 45 دقيقة كاملة ثم تقدم باردة

اليكم طريقة عمل كيكة الجزر الشهية والمغذية جداً للأطفال

https://www.youtube.com/watch?v=gNaGyqF9iMc

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.