تعرفي على طريقة عمل المكرونة بدون سلق حقا طعمها أكثر من رائع

يعتقد الجميع أن المكرونة إيطالية النشأة ولكن تلك المعلومة خاطئة تماما فالمكرونة صينية النشأة

تعرفي على طريقة عمل المكرونة بدون سلق حقا طعمها أكثر من رائع 1 9/6/2015 - 3:43 م

وتتعدد أشكال وأنواع المكرونة وتتعدد أيضا الوصفات التي تدخل فيها المكرونة كمكون رئيسي وهام فالمكرونة لها طعم مميز ومذاق من نوع خاص ويفضلها الكبار والصغار علاوة على ذلك فهي لها العديد والعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان حيث أن المكرونة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف المفيدة لصحة الإنسان وتلك العناصر تؤدي دور فعال في حماية الخلايا من التلف بالإضافة إلي إحتوائها على حمض الفوليك وفيتامين B الذي يعمل على مساعدة الخلايا على النمو بشكل فعال وصحي

وتتعدد طرق صنع المكرونة  وتختلف من بلد إلي آخر ولكننا اليوم سوف نقدم لكي طريقة جديدة لصنع المكرونة ألا وهي المكرونة بدون سلق  وهي حقا طعمها أكثر من رائع ولن تبذلي في إعدادها اي مجهود وتتمثل طريقة إعدادها في الآتي-

مكرونة2

أولا المكونات-

كيس مكرونة

عصير نصف كيلو من الطماطم

3ملاعق من الصلصة

بصلة مبشورة

2فص ثوم مهروس

ملح وفلفل أسمر وقليل من الكمون

والطريقة كالاتي

في وعاء مناسب قومي بوضع القليل من الزيت

أضيفي البصل وشوحيه قليلا

أضيفي الثوم وشوحيه قليلا

قومي بإضافة عصير الطماطم  والصلصة وتبلي المقدار بالملح والفلفل الأسمر والكمون

إنتظري حتى الغليان

أضيفي المكرونة تدريجيا مع مراعاة التقليب

قومي بتهدئة النار عليها حتى تمام النضج مع مراعاة التقليب من حين لآخر حتى لا تلتصق

إن إحتاجت بعض الماء لا بأس بتزويدها ببعض من الماء الساخن

بعد تمام النضج قدميها في أطباق التقديم وبألف هنا وشفا